انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 3 123 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 24

الموضوع: طاجن السبيط الرهيب جدااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Mar 2006
    الردود
    205
    الجنس
    ذكر

    طاجن السبيط الرهيب جدااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا

    1 كيلو سبيط منظف ومقطع قطع صغيرة -
    6 فصوص ثوم -
    2 بصل -
    1 حبة طماطم - 4 حبات بطاطس كبيرة
    ا حبة فلفل كبير -
    فلفل حار ( حسب الرغبة ) -
    2 ملعقة صلصة -
    كرفس
    2 ليمون -
    2 ملعقة خل -
    ملح-كمون-شطة -
    3 ملاعق زيت .


    الطريقة:

    يغسل السبيط جيدا ويغسل بالخل والملح ويشطف عدة مرات حتى تكون مياه الشطف شفافة جدا
    نضعة فى مصفاة لازالة الماء الزائد
    نقطع البصل قطع دائرية رفيعة ثم نقطع الثوم والطماطم والفلفل الحلو والكرفس الى قطع صغيرة -وتقطع البطاطس الى حلقات
    نضع الجميع فى طاجن/او صينية بيركس او صينية عادية
    نضع باقى البهارات مع الليمون والخل والصلصة ونقلب الجميع نضيف الزيت
    نغطى الصينية بالفويل اوالالمنيوم ونتركها على نار هادئة (لا نضيف الماء)
    لان الخليط السابق سيسبب ماء نتركة على النار الى ان يتشرب كل الماء بعد ذلك نبدا فى التقليب ثم نضيف القليل من الماء حتى اكتمال التسوية الى ان تتسبك (تقل الصلصة ويستوى الجميع )
    طبعا اضافة الشطة والفلفل الحار اختيارية لكن انا عن نفسى باموت فيها حارة

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    السعوديه
    الردود
    898
    الجنس
    أنثى
    تسلم يدك والله يعطيك العاااافية

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Apr 2002
    الموقع
    في منزلي المتواضع
    الردود
    5,414
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    الله يجزاك بالخير
    بس ممكن تضعي صورة السبيط او تخبرينا باسم آخرله لانني لا اعرفه

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Mar 2006
    الردود
    205
    الجنس
    ذكر
    يقال عنة الكاليمارى اختى العزيزة

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Apr 2002
    الموقع
    في منزلي المتواضع
    الردود
    5,414
    الجنس
    امرأة
    التدوينات
    1
    تسلمي اختي مها مرزوق
    وانتي على مايبدو من لهجتك من بلاد المغرب العربي؟

  6. #6
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة

    تسلم الايادي

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    May 2006
    الردود
    43
    الجنس
    مشكورة اختي

    سبحانك الله وبحمدك اشهد أن لا اله الا انت استغفرك واتوب اليك


    لااله إلا الله . والحمدلله . وسبحان الله . والله اكبر


    سبحان الله وبحمده عدد خلقة ورضا نفسة وزنة عرشة ومداد كلماتة


    اتمنى أن تشغلو اوقاتكم بها وتكثرو من الاستغفار مجربة تفتح ابواب الرزق


    وتفرج الكراب وتسخرلك من تحب ادعولي بالهداية


  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Mar 2006
    الردود
    205
    الجنس
    ذكر

    لا اختى روينة انا مصرية واى خدمة وربنا يعزك

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Aug 2005
    الردود
    30
    الجنس
    أنثى
    تسلم ايدك وربنا يبارك لك انا مهما ادور علي اي وصفة لا اثق الا في لكي

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الردود
    12
    الجنس
    شكرا اختى عالطريقه

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 63
    اخر موضوع: 20-01-2011, 02:59 AM
  2. سؤال عن السبيط
    بواسطة oum islam في الأطباق الرئيسة
    الردود: 13
    اخر موضوع: 14-07-2009, 09:57 AM
  3. مش عارفه اقلى السبيط
    بواسطة meshmesh_2005 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 3
    اخر موضوع: 13-02-2009, 01:48 PM
  4. اطباق للكاليماري او السبيط
    بواسطة omroro-4 في الأطباق الرئيسة
    الردود: 17
    اخر موضوع: 10-09-2008, 02:01 AM
  5. الردود: 6
    اخر موضوع: 02-08-2007, 10:13 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ