لوسمحتم يا أخواتي الأعزاء أنا كنت عايزه أعرف طريقة عمل الزعتر بالتفصيل الممممممممللللللللل

تكرمي عزيزتي

اول شي بتجيبي زعتر اخضر بس مو تبع البيتزا بتغسليه وبتنشفيه اي بتيبسيه في مكان غير مشمش حتى ما يسود بعني بالمطبخ منيح

بعدين بتفرطيه وبتفركيه بين ايديك ليصير ناعم
بتجيبي سماق وسمسم وبتحطيهم فوقهم وبرش جوز الهند بس مو كثير



مع رشة برش اللوز وبتخلطيهم مع بعض وكليهم وادعيلي

هي طريقة الزعتر الاخضر

بس الزعتر الحلبي ما بعرف شو هي التتبيلة اللي بيحطوها فيه واذا عرفت ساخبرك اكيد

لك تحياتي وانشاء الله بيعجبك

]شكراً يا حبيبتي على إهتمامك بس أنا كنت أقصد الزعتر إللي بيحطو عليه زيت زيتون
ومتشكره وجزاكي الله كل خير لو بتعرفي الطريقه ردي عليه

اختي الكريمة هذا هو الزعتر اللي بناكله مع الزيت واللي بنعمل منه منقايش

بس لانه فيه زعتر اخضر وزعتر احمر

انا كتبت الاخضر لانه بعمله بالبيت اذا ما كان عندي الزعتر الحلبي

بس هادا طيب كثير

ولك تحياتي