السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

كيفكم ياحلوات ان شاء الله بخير

انا حابه اسئلكم عن طريقه الصلصه البيضاء للمكرونه بالبشاميل ؟؟ شلووووون نسويها

انا جربت الجاهزة مرة تضبط ومرة لا ..ابيكم تساعدوني ؟؟

انتطركم

اهلا وسهلا عزيزتي
الصلصه البيضاء سهله
المقادير
3ملاعق من الطحين الابيض
3ملاعق زبده وقليل من زيت الذره حتى ما تحترق الزبده
3كوب حليب
مكعب مرقه او ماجي
الطريقه
تسيح الزبده بالزيت ويضاف لها الطحين ويقلب جيدا
ثم بالمضرب السلك اليدوي نحرك
ثم نضيف الحليب الدافي ومكعب الماجي ونحرك جيدا حتى تثخن
اي بتكون متل المهلبيه جامده شوي
ان كتلة معك اخلطيها بالخلاط ورجعيها على النار
ممكن اضافة الجبنه الصفراء المبشوره بتكون لذيذه كتير
اي سؤال انا جاهزه ان شاء الله

هنا ها تلاقي طريقه سهله جدا لعمل البشاميل و نتيجتها مضمونه 100 %

http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=180924

اشكركم عزيزاتي على مروركم وردودكم الحلوة

السلام عليكم أنا طريقتي تشبه طريقة رندوش لكني أضيف للصلصة القليل من الفلفل الأسود و القليل من جوزة الطيب محكوكة وتضيف طعم رائع للمكرونة

ام عبد البر

ان شاء الله اني بطبق اللي قلتوا لي عليه .. تسلمون عزيزاتي ..