انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 14

الموضوع: صينية البطاطس بالفراخ فى الفرن

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الردود
    105
    الجنس

    flower2 صينية البطاطس بالفراخ فى الفرن

    صينية البطاطس بالفراخ فى الفرن

    * المقادير:

    - 1 كيلو بطاطس .
    - 1 كيلو دجاج فيليه شرائح مخلية من العظم .
    - 5 ثمرات طماطم كبيرة .
    - 4 ثمرات بصل كبيرة .
    - 4 فصوص ثوم مفرى .
    - 1 كوب مرقة أو ماء .
    - نصف كيلو فلفل رومى أخضر ( حسب الرغبة ) .
    - 2 ملعقة كبيرة صلصة .
    - توابل : 2 ملعقة صغيرة ملح .
    1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون .
    1 ملعقة صغيرة كمون مطحون .
    - 2 ملعقة كبيرة سمن .
    - قليل من الزيت .

    * طريقة التحضير :

    - تقشر البطاطس وتقطع شرائح سميكة وتغسل جيدا ً .
    - يقشر البصل ويغسل ويقطع شرائح متوسطة السمك .
    - تغسل الطماطم والفلفل الرومى ويقطعوا شرائح متوسطة السمك .
    - تجهز صينية مناسبة بوضع شرائح البطاطس ويرش على سطحها قليل من الملح ثم شرائح البصل ثم الملح ثم شراثح الطماطم ثم الملح ثم شرائح الدجاج ثم الملح ثم شرائح الفلفل ثم بقية الملح .
    - يمزج مقدار المرقة أو الماء مع الصلصة والثوم وبقية التوابل .
    - يسكب المزيج على مكونات الصينية ثم يوضع عليها السمن .
    - تغطى الصينية وتوضع على النار حتى تمام النضج حوالى 20 دقيقة .
    - أو يتم انضاجها فى الفرن .
    - بعد تمام النضج يوضع زيت على الوجه وتزج فى الفرن مع اشعال الشواية فقط حتى يحمر الوجه .

    * طريقة التقديم :

    - تقدم الصينية ساخنة .
    - يقدم معها الخبز أو الأرز وسلطة الخضراوات الطازجة .

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الردود
    4,873
    الجنس
    رجل
    • السلام عليج الغالية
    مشكورة حبيبتي على الوصفة الطيبة تسلم يدج عيوني

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الردود
    105
    الجنس
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته شكرا حبيبتي تسلمي يا رب

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Dec 2005
    الردود
    205
    الجنس
    امرأة
    السلام عليكم
    قرأت موضوعك اليوم عندما أستيقظت ووجدت عندى كل المكونات فقمت بتجربتها على 1\2 دجاجة
    وكانت رااائعة و أعجبت زوجى جدا
    تسلم أيدك و فى أنتظار المزيد من الوصفات

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Jun 2004
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    23,185
    الجنس
    أنثى

    مممممممممممممممم روعه من جد جنان الف مليون شكر انا احب الانواع هاذي روعه

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الردود
    105
    الجنس
    شكرا على كلامكم الحلو اخواتي يا رب تعجبكم الوصفات دايما وتنفعكم بالف هنا وشفا

  7. #7
    رندوش's صورة
    رندوش غير متواجد كبار الشخصيات "نبض وعطاء " "شيف درجة أولى"
    تاريخ التسجيل
    Aug 2002
    الموقع
    في بيتي كافيه خيري و شري
    الردود
    11,782
    الجنس
    امرأة
    يميمييميييييييييي تسلم الايادي
    بجربها باللحمه يا عسل انتي
    جزيتي خيرا

    إذا الشعب يوما أراد الحياة ،،
    فلا بد أن يستجيب القدر !
    ولا بد لليل ان ينجلي
    ولا بد للقيد " أن ينكسر" ...

    ... هنيئا لأسرانا البواسل . .
    هنيئا لأهالي الأسرى ’ ’
    هنيئا للشعب الفلسطيني بأكمله . . .

    هنيئا لفلسطـــين بأبطالــها !




    كن في الحياة كعابر سبيل ..... وأترك وراءك كل أثر جميل..... فما نحن في الدنيا إلا ضيوف ..... وماعلى الضيوف إلا الرحيل

    اللهمَّ إني أسألك في صلاتي ودعائي بركة تُطهر بها قلبي، وتكشف بها كربي، وتغفر بها ذنبي، وتُصلح بها أمري، وتُغني بها فقري، وتُذهب بها شري، وتكشف بها همي وغمي، وتشفي بها سقمي، وتقضي بها ديني، وتجلو بها حزني، وتجمع بها شملي، وتُبيّض بها وجهي. يا أرحم الراحمين.

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الردود
    21,316
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    • (القاب)
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متميزة
    (أوسمة)

    byebye

    تسلم الايادي يا حبيبتي

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    May 2005
    الردود
    105
    الجنس
    رندوش - حنان
    تكرمو على مروركم اللطيف

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الموقع
    مــــــــــــــــــــــصـــــــــــــــــــــــــر
    الردود
    3,251
    الجنس
    أنثى
    تسلم الايادى جزاكى الله خيرا

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 92
    اخر موضوع: 19-02-2010, 07:57 PM
  2. ** موضوع متميز ** سبرينج رول بالفراخ والمشروم بس المره دي......في الفرن
    بواسطة still_here في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 34
    اخر موضوع: 31-12-2008, 12:32 AM
  3. صينية بطاطس بالفراخ
    بواسطة سماح الامورة في الأطباق الرئيسة
    الردود: 19
    اخر موضوع: 15-04-2008, 04:58 PM
  4. الردود: 54
    اخر موضوع: 11-08-2007, 09:29 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ