مرحبا وكيف الحال يا حلوين ما اطول عليكم هذه اول مشاركة لي وان شاء الله تعجبكم
اولا تسلقى الدجاج مع البهارات وحلقات البطاطا حتى ينضج
تاخذي صينية بايركس وتدهنيها بزيت الزيتون وتفرشي عليها خبز تنور
تحمسي على جنب شرائح بصل وتحطيها فوق الخبز وتحطي فوقها حلقات البطاطا المسلوقة وتاخذي الدجاج تنزعي عضمه وتفتي فوق المواد
بعدين تحطي فوقه عصير ليمونتين وشوي سماك وتغطي بطبقة من الخبز وتسكبي عليه كأسين من ماء الدجاج المسلوق وتضعيه بالفرن حتى يجف الماء تقريبا
والف عافية
الروابط المفضلة