السلام عليكم كيفكم حبيباتى
عندي صينية دجاج بالثوم لاتفوتكم انا متاكده حتعجبكم
المقادير
دجاجه مقطعه صغير فطيره جاهزه
وراس ثوم مهروس عصير ليمون فلفل اسود
ملعقه كسبره ناشفه مطحونه
ملعقه صغيره هرد ملعقه صغيره قرفه
فلفل حار حسب الرغبه ملح قليل من الزيت
الطريقه
تخلط جميع المقادير مع بعض وتترك لمدة نصف ساعه في الثلاجه
ثم تدخل الفرن الى ان تنضج وتحمر من فوق
وعند التقديم يوضع الفطير في الصحن المعد للتقديم ونضع الدجاج عليه ويكون باقى فى الصينيه قليل من المرق
لكى يتشربه الفطير
وبالهنا والعافيه عليكم
الروابط المفضلة