السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفك يا صبايا شو الاخبار اليوم وبعد غياب جابيتلكم معي طبق انا بحبو كتير وهو كتير طيب
وانا اكيدة راح يعجبكم هو كتير بسيط وطريقتوا كتير سريعة
هل الاكلة قليل بعملها لانو ما حدا عندي بالبيت بحبها
فاليوم خطرت على بالي واشتهيتها فقلت راح اعملها والهم بسويلهم اكل تانية وهيك
صار فقلت راح صورها ونزلها وان شاء الله تعجبكم بعد كل هلالمقدمة
اول شي انا عملت بس السفان لانو ما بحب غيرو بالفروج انتو ممكن تعملوا كل الفروج
وانا سقلت نص ربطة معكرونة انتو كمان ممكن تعملوها كلها
المقادير 2
سفن فروح
نص ربطة معكرونة
جزرة واحدة مقطعة مربعات
علبة بازرلاء صغيرة
3 اسنان توم
بصلة معقطعة مربعات
وفليفة مقطعة مربعات
انا استخدمت زيت بس انتو فيكم تحطوا سمنة
ملح
رشة كلا من سبع بهارات قرفة كمون
الطريقة :
اول شي بتسلقي المعكرونة منيح لانو بهدين ما راح تنطبخ راح تتقلى لهيك لازم السلق لحتى تستوي
بهلالوقت بنحطر الخلطة
بنحمي المقلاة وبنحط الدجاج المقطع وبنغطي المقلا ة لحتى تنشف ميتها
وبعدين بنتركها لحتى تتحمر شوي وبعدين بنحط الزيت وبنحمر القطع وبنحط البصل و التوم عليه
بنقليهم حتى تشقر البصل وتذبل بنحط الفيفلة
كمان بنتركها تتقلى شوي وبنضيف عليها بعدين الجزربس الجزر بغليه شوي على النار
وبنغطي الطنجرة يعني شي 5 دقائق بس على نار هاذئة
وبعدين بنحط البازلاء البهارات والملح وبنحرك منيح لحتى يختلط
بهل الوقت بتكون المعكرونة انسلقت وصفيتوها بتحطوها فوق هلالخليط وبتحركوا
وبتتروكها على النار وي صغيرة شي انو تتقلى مع الخليط وتاخد الطعم
وهون بعد ما خلصت
وهاي للتقدم حطيت كل شي يلي بالطنجرة
ان شاء الله يابنات يكون الطبق عجبكم وطلع ما ما حكيت
منتظرة ردودكم
!!×!!معكرونة بالدجاج مع جزر وبازلاء!!×!!
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة um Usama
الروابط المفضلة