تفضلوا طريقتي بالصور بدجاج محشي مش اي كلام
كيفكم حبيباتي اليوم جبتلكم طريقه سهله وطيبه وغريبه ؟؟؟؟؟؟؟؟؟ كيف هل مقدمههذا جزاء من التشويق قبل البداء بالموضوع يعني الواحد لازم يلت ويعجن ساعههههههه ليوصل للمطلوب
المهم طبق اليوم دجاج محشي بندوره ناشفه بعتقد اصبحت متوفره بالكثير من الدول وهي عباره عن قطع بندوره منشفه ومضغوطه بالزيت ان شاء الله تكون عرفتوها وصور بتوضح اكتر ان شاء الله
نبداء بسم الله
المكونات
صدور دجاج مخليه من العظم
سنين من التوم
2ملعقه كبيره من البقدونس مفروم ناعم
ملعقه صغيره بهار
ملعقه كبيره وارشستر الصوص الانكليزي اكيد معروف
8 قطع من البندوره الناشفه
نصف كوب ماء
ملعقة كبيره ذبده
ملعقه كبيره زيت
ملاحظه هذه تعمل تقريبا ل4 صدورة دجاج
الطريقه
اقطعي الدجاج بالنصف بدون ما تفصليهم عن بعض
بهري الدجاج وملحيه
ضيفي البقدونس والورشستر
احشي الدجاج بحبتين بندوره واتركيهم مدة نصف ساعه تقريبا لتتشرب القطع الطعمه
ذوبي الزبده بمقلات
وبدئي بقلي الدجاج
واتركيها لغايه ما تشقر
اضيفي الماء واتركيها على نار هادئ مدة عش دقائق
وبلاخر بتحصلي على طبق غير شكل انا بعتبره صحي وما بنصح كتيرررررررر ممكن تقدميه مع رز ابيض
والف صحههههههههه
سلام
رد مع الاستدلال
كتبت بواسطة **ام البنات **
الروابط المفضلة