طبق لذيييييذ وسهل....

بسم الله الرحمن الرحيم
هاذي اول مشاركة لي واتمنى تعجبكم....

المقادير:
لحم مفروم
بصل - زيت
خضار مقطعة شرائح ومقلية ( بطاطس- جزر- فلفل رومي )
ملح -بهارات
خبز لبناني
قشطة
ملعقتان جبن سائل

الطريقة:
يقطع البصل ونضع الزيت على النار ثم نضع عليه البصل ويقلب ثم يوضع عليه اللحمه المفرومة ثم الملح والبهارات ويضاف إليه القليل من الماء ويترك حت تستوي .....
يفصل الخبز اللبناني ويوضع في الصينية (حاولي يكون الخبز مقاس الصينية او حاولي تغطين الظاهر من الصينية بالخبز ) ثم يدهن سطح الخبز بالمايونيز ثم توضع اللحمة وتوزع عليها الخضار بشكل عشوائي...
ثم توضع طبقة من الخبز واللحم والخضار ثم اخر طبقة من الخبز..
بعدها تخلط القشطة والجبنة وتوضع على الوجة وتدخل الفرن من الاعلى حتى يحمر الوجة ....
ثم تقطع وتقدم مع العصير والبطاطس المقلية ... وبالعافية ...

أتمنى إنها تعجبكم...

تسلم الايادي

الله يسلمك يا الاصيل ومشكورة على مرورك الحلو.....

تسلم ايدك

ويسلم ربي أياديك اختي ضحية تعدد