السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مـــ ـــافي صــــ ــــور
ههههههههههههههههههههههه
كباب من بنات أفكاري
في زبدية تحطي اللحم المفروم ..
بصل مفروم
فص ثوم مفروم
باقدونس مفروم
ربع ملعقة صغيرة ملح ليمون
ملعقة صغيرة كمون
فلفل أسود
ملح
قلبي الخليط كله مع بعض ,,, وشكلي طوال أو دوائر .. حسب رغبتك
سخني الزيت في مقلايه حتى يصير حااار بعدين حطي الكباب ..
وبعدها وطي النار لدرجة 5 .. يعني نص ونص ..
بعد دقيقتين اقلبي على الوجه الثاني
وارجعي حطيها على الوجه الأول شوي ارفعي النار .. شوي وطيها
لين تتحمر معاك شوي ..
شيليها وقدميها مع سلطة ورز أبيض أو بطاطس مقلي
وووووووووو يممممممممممممممممي على قولة دحومي
الروابط المفضلة