انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
عرض النتائج 1 الى 5 من 5

الموضوع: الرز البني بيتعمل ازاي......................ساعدوني

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jun 2005
    الموقع
    مصر ام الدنبا
    الردود
    1,690
    الجنس

    الرز البني بيتعمل ازاي......................ساعدوني

    كيفكم يا بنات وحشني كتيييييييييييييييير
    انا قصداكم في خدمه
    كيف طريقه عمل الرز البني الي بالمكسرات الي بيكون في المطاعم ازاي بيكون لونه بني انا حاولت احمره بس مطلعش زي الي في المطاعم وجوزي بيحبه اوي ساعدوني وعلى فكره متقولوش حمري بصل لانه من غير بصل انا املي عليكم كبير ومنتظره ردكم

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Jun 2002
    الموقع
    فلسطين -- قلقيلية
    الردود
    5,257
    الجنس
    امرأة
    اهلين اختي انا بعرف الرز البني هو الرز الكامل بقشرته وبس الابيض اللي بنستخدمه بيكون مقشر
    بس هذا ما عمري جربته او شفت طريقه عمله
    اما اذا بدك رزك العادي الابيض يطلع بني
    طبعا جيبي رز حبه طويله انا دايما بعمله بحبه طويه بس ماجربته الصراحه بالقصيره
    طيب مثلا انتي بدك تستخدمي 2 كوب حطي كوب في الماء وانقعيه وثاني كوب حطيه بمصفايه علشان لو فيه شويه نشويات هيك زي الماده البيضاء عليه خليها تروح
    بس ما تغسليه بعدها بتسختي الزيت وتحمصيه طبعا اللي من دون نقع لحد ما يتلون ويصير بني
    بوهعدها تضيفي الرز المنقوع طبعا تصفيه من الماء وتضيفيه وعادي بعدها نفس طريقه عمل الرز العادي
    بس زيدي شويه ميه علشان يستوي الرز البني لانه ما نقعناه بس
    بيطلع بعدها رز بني مع ابض انا دايما بسويه هيك
    ام ممكن تستخدمي انواع من البهارات وتزيدي شويه من البهارات علشان يطلع الرز غامق
    واتمنى من الاخوت اللي بيعرف بالموضوع يفيدنك اكثر وشكرا

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Nov 2005
    الموقع
    في الدنيا الفانية...وقريبا"للأخرة الباقية
    الردود
    383
    الجنس
    أنثى

    heart2 tryinq to help

    asalamalekm>>Iam sorry Ihave aproblem with mykeyboard..but iwill try tohelp you..if you use meat you have to biol it first and if it ischiken it doesnot need bioling..you put the meat or chiken/1onion/garliq/cutted in small pieces/black lemon grinded like powder2tablespoon/4tablespoons soya sause/oil/salt/green peper hot/you could add anything you like>>and mix together on high heat>>after that youput the washed rice and biol it >>it will be brown
    آخر مرة عدل بواسطة موفي : 05-02-2006 في 11:14 PM

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الردود
    1,311
    الجنس
    شوفي حبيبتى انا كيف بعمله

    انا بستعمل بصل بقطعه صغير كثير لحد ما يسير لون البصل بنى ( بس طبعا مو محروق) بعدين بضيف الرز + شوية قرفه وملح طبعا وماء وبتحركيه شوي

    وبالنهاية بيطلع معاكي رز بنى


    وفي طريقة تانية في ناس بيضيفوا السكر البنى بيحمروه شوي مع الماء طبعا وبعدين بيضيفوا الرز والماء والملح

    بس انا عادة بستعمل طريقة البصل وبتطلع النتيجة رائعة

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Jun 2005
    الردود
    540
    الجنس
    أنثى
    مروة ازيك
    انا من مصر و لو قصدك على الارز بالخلطة بالمكسرات انا لسه عاملاه من يومين و طلع تحفة و انا اخذت الوصفة من خالتى و هى مدرسة تدبير منزلى و استاذة بالطبخ

    بصى يا ستى تجيبى ملعقة سمن او زيت ثم ملعقتين سكر ابيض عادى و هدى النار و قلبى حتى يسيح السكر اتركى السكر حتى يصير لونه بنى ثم ضيفى الرز و يفضل انك تحمرى شوية رز فى طاسة حتى يبقى الرز مفلفل
    و ما يعجنش
    بس كده

مواضيع مشابهه

  1. الرز البني ؟؟؟
    بواسطة الاصــيل في الأطباق الرئيسة
    الردود: 18
    اخر موضوع: 16-08-2011, 11:21 AM
  2. رجاء المساعدة..طريقة طبخ الرز البني
    بواسطة SMILE4LIFE في الأطباق الرئيسة
    الردود: 3
    اخر موضوع: 30-05-2010, 10:29 PM
  3. اللى فى الصورة ده بيتعمل ازاى واسمه ايه
    بواسطة memy في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 20
    اخر موضوع: 04-03-2010, 03:47 AM
  4. مين يعرف عيش الغراب بيتعمل ازاي؟
    بواسطة ام رفيدة وجويري في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 8
    اخر موضوع: 25-07-2009, 02:05 PM
  5. سؤال عن الرز البني
    بواسطة نبتون في ركن التغذية والصحة والرجيم
    الردود: 4
    اخر موضوع: 22-05-2008, 07:00 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ