مرحبا بكِ في منتديات لكِ! هل هذه هي زيارتك الأولى لمنتديات لكِ؟ اضغط هنا للتسجيل

للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 11 12345 ... الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 104

أطباق جزائرية خطيرة و مجربة ادخلوا بسرعة.....

(الأطباق الرئيسة - منتدى لكِ)
بسم الله الرحمن الرحيم و الصلاة و السلام على الحبيب محمد و على آله و صحبه و من تبعهم بإحسان إلى يوم الدين و السلام ...
  1. #1
    ريونتي's صورة
    ريونتي غير متواجد ندية ركن الصحة والتغذية
    تاريخ التسجيل
    Aug 2005
    الموقع
    شعب الجزائر مسلم:وإلى العروبة ينتسب:من قال حاد عن أصله:رام المحال من الطلب
    الردود
    2,703
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    (أوسمة)

    w00t أطباق جزائرية خطيرة و مجربة ادخلوا بسرعة.....

    بسم الله الرحمن الرحيم و الصلاة و السلام على الحبيب محمد و على آله و صحبه و من تبعهم بإحسان إلى يوم الدين و السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    أخواتي أحببت أن أقدم مشاركتي و التي ستكون غنية بإذن الله و رائعة حول الأطباق الجزائرية و المجربة
    و لكن قبل هذا أرجو تشجيعي لأنها أطباق رائعة و راح تأكلون أصابيعكم عليها و سأبدأ بهذا الطبق لأفتح شهيتكم خصوصا الصائمين و الصائمات منكم

    طاجين الزيتون

    المقاديرهي دجاجة , كوب من الزيتون المنزوع النوى , رطل جزر, 1 بصلة متوسطة, 1 ليمونة, ملعقتان ك من الفرينة ,3 م ك من الزيت , نصف ملعقة صغيرة من الزعفران , ثلث ملعقة ص قرفة ناعمة ,ثلث ملعقة ص من الكمون, فلفل اسود ملح وماء .
    الطريقة:
    قطعي الدجاجة الى اطراف وضعيها في قدر مع البصل مقطع رقيق, الزعفران, الكمون ,القرفة الفلفل الملح والزيت ثبتي القدر على نار هادئة وحركيه بين الحين والاخر حتى تتقلى قطع الدجاج و يذبل البصل ثم أضيفي الماء أو مرق الدجاج , أضيفي الجزر مقطع دوائر مائلة جميلة ثم غطيها ودعيها تنضج مدة 40 دقيقة دون ان تنسيى تحريكها في هذه الاثناء اسلقي الزيتون مرتين اتنزعي ملوحته ثم القيه بالقدر ولما ينضج الكل نصل إلى المرحلة الأخيرة اعصري الليمون و أضيفي له الفرينة و أخلطي جيدا حتى لا تتكون حبيبات الفرينة بحيث يكون الكل مقدار كوب صغير إلى متوسط حسب مقدار المرق المراد تركه , أضيفيه للقدر ودعيه يغلي لحظات حتى تصبح المرقة عاقدة نوعا ما و أطفئي وقدميه.
    و ألف صحة
    أمانة عليكم تجربوه و تردولي بالخبر (باللهجة الجزائرية) أي الرد بالنتائج و إذا حبيتوا المزيد أو الأسئلة ما عليكم ألا طلبه مني , أنا في الإنتظار
    الطبق التالي الكباب الجزائري (ليس المصري فهو مختلف تماما عنه)
    أنا في انتظاركم


  2. #2
    omhind غير متواجد عضو
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الموقع
    فاس بالمغرب
    الردود
    73
    الجنس
    امرأة

    مرحبا بك أختي

    إن شاء الله أجرب الطاجين هذا
    أنا أحب الوصفات المتخترة و اللذيذة


  3. #3
    **ام البنات **'s صورة
    **ام البنات ** غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Sep 2005
    الموقع
    **لـــ مع أحبائي ــك**
    الردود
    25,617
    الجنس
    امرأة
    التكريم
    • (القاب)
      • فنانة المعجنات
      • درة صيفنا إبداع 1431هـ
      • نبض وعطاء
      • طاهية متألقة
      • المشرفة المثالية لشهر جمادى الثانية
    (أوسمة)


    امممم رائحة الطاجين اللذيذة وصلت لعندي

    تسلم الايادي انا من محبي الدجاج بلجزر وزيتون مع اني لا اضيف الدقيق


  4. #4
    nadader غير متواجد عضو نشيط
    تاريخ التسجيل
    Mar 2005
    الموقع
    أعز بلد إلى قلبي، المغرب الحبيب
    الردود
    118
    الجنس
    أنثى

    byebye

    مشكورة
    سلمت يداك على الطاجين


  5. #5
    سوسو 100's صورة
    سوسو 100 غير متواجد عضو جديد
    تاريخ التسجيل
    Jan 2006
    الموقع
    ان شاء الله في الجنه
    الردود
    14
    الجنس
    أنثى
    جزاك الله خيرا

    ما شاء الله عليك

    ويعطيك الف عافيه

    لا اله الا الله محمد رسول الله


  6. #6
    ريونتي's صورة
    ريونتي غير متواجد ندية ركن الصحة والتغذية
    تاريخ التسجيل
    Aug 2005
    الموقع
    شعب الجزائر مسلم:وإلى العروبة ينتسب:من قال حاد عن أصله:رام المحال من الطلب
    الردود
    2,703
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    (أوسمة)

  7. #7
    ريونتي's صورة
    ريونتي غير متواجد ندية ركن الصحة والتغذية
    تاريخ التسجيل
    Aug 2005
    الموقع
    شعب الجزائر مسلم:وإلى العروبة ينتسب:من قال حاد عن أصله:رام المحال من الطلب
    الردود
    2,703
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    (أوسمة)

  8. #8
    ريونتي's صورة
    ريونتي غير متواجد ندية ركن الصحة والتغذية
    تاريخ التسجيل
    Aug 2005
    الموقع
    شعب الجزائر مسلم:وإلى العروبة ينتسب:من قال حاد عن أصله:رام المحال من الطلب
    الردود
    2,703
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    (أوسمة)

    byebye جئتكم بالمزيد اللذيذ فهلموا حبيباتي في الله....

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    أتمنى أن أكون قد أفدتكم في المرات الماضية و أعدكم بالصور إنشاء الله للطبق السابق و طبق اليوم فعذرا
    و عدتكم بالكباب الجزائري و بعدها أطباق اللحم
    بسم الله نبدأبالكباب و أنا صائمة (صعب علي وصف هذا الطبق )
    المقادير : أطراف دجاج حسب عدد أفراد العائلة , كيلو بطاطا , 1 بصلة متوسطة , 3 بيضات , ربطة معدنوس (بقدونس) , 1 ليمونة, مقدار كأس من الحمص , ملح, 3 ملاعق كبيرة زيت نباتي , توابل , زيت للقلي

    التحضير: يوضع الدجاج في قدر + بصل مقطع رقيق + زيت +ملح+ توابل و يوضغ الكل على النار و تستمري في التحريك بملعقة خشبية حتى يتحمر الدجاج و يضاف الماء و الحمص و يترك لينضج
    من جهة أخرى تقطع البطاطا طوليا و تقلى في الزيت و تقطر
    يقطع البقدونس رقيقا + عصير الليمونة+ 3 حبات البيض و لما ينضج الدجاج (لا يترك مرق كثير) يضاف إليه كل البطاطا المقلية و يضاف عليها خليط الليمون, البقدونس و البيض و تترك 5 دقائق لينضج البيض فقط ثم ينزع
    هذه الطبخة يترك فيها كمية قليلة جدا من المرق
    و ألف صحة و عافية
    ردولي بالخبر
    لا تنسونا من خالص دعائكم


  9. #9
    زهر النسرين's صورة
    زهر النسرين غير متواجد كبار الشخصيات
    تاريخ التسجيل
    Apr 2002
    الموقع
    الجزائـــــــــر
    الردود
    4,017
    الجنس
    امرأة
    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
    بارك الله فيك

    في انتظار وصفة خفيفة للدوارة

    صح عيدك




    ومما زادني شرفـاً وتيــهًا***وكدت بأخمصي أطأ الثريا

    دخولي تحت قولك ياعبادي***وأن صيّرت أحمد لي نبيـًا

  10. #10
    ريونتي's صورة
    ريونتي غير متواجد ندية ركن الصحة والتغذية
    تاريخ التسجيل
    Aug 2005
    الموقع
    شعب الجزائر مسلم:وإلى العروبة ينتسب:من قال حاد عن أصله:رام المحال من الطلب
    الردود
    2,703
    الجنس
    أنثى
    التكريم
    (أوسمة)

    w00t صحا زهر الياسمين

    حبيبتي زهر الياسمين أنت من الجزائر أظن صحة عيدك و كل عام و أنت بخير و كل الأخوات و الإخوة و الأمة الإسلامية جمعاء
    بذكرك للدوارة عرفت أنك من الجزائر فيمكنكمساعدتي و تذكيري بأطباقنا اللذيذة و ااغير معروفة من طرف أحبائنا في العالم الإسلامي
    شكرا على مرورك الكريم الله يخليك


مواضيع مشابهه

  1. اللي ترغب في الحمل تدخل ؟ وصفة خطيرة و مجربة بأذن الله
    بواسطة ام ساري1 في الحمل والولادة و الرضاعة
    الردود: 9
    اخر موضوع: 27-02-2008, 07:20 PM
  2. حلويات جزائرية منقولة بسيطة ولذيذة واقتصادية مجربة تفضلن بالدخول
    بواسطة ام صبرين في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 7
    اخر موضوع: 25-07-2007, 08:35 PM
  3. مسجات مجانا برقمك مجربة يلا ادخلوا بسرعة
    بواسطة amal ai في ركن الجوالات والاتصالات
    الردود: 8
    اخر موضوع: 24-04-2007, 07:31 AM
  4. أطباق( خمس نجوم ) مجربة
    بواسطة الإسلامية في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 7
    اخر موضوع: 05-06-2002, 03:19 AM

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة

قوانين الكتابة

  • لا تستطيع إرسال مرفقات جديدة
  • لا تستطيع إرسال ردود
  • لا تستطيع إرسال مرفقات
  • لا تستطيع تعديل ردودك
  •  
لكِ | مطبخ لكِ | جمالكِ | منزلكِ | جوالكِ | طفلكِ | تحميل صور | تكرات | المجموعة البريدية | لكِ أطباق لاتقاوم

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97