السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا جديده بلمنتدى من هواياتي الطبخ والديكور ساقدم لكم اليوم شعيريه صينيه مجربه ونالت اعجاب كل من تذوقها.........
نبدأ بالمقادير:
دجاجه مسلوقه
شعيريه
فلفل بارد
جزر
بصل جميعها مقطعه شرائح
زيت
كاتشب حار
صلصة صويا
ملح
ماجي ابيض
طريقة التحضير:
1 بعد سلق الدجاجه تقطع شرائح رقيقه وطويله
2 تقلى الخضار في الزيت ونبدأ بلفلفل البارد ثم الجزر ثم البصل
3 تسلق الشعيريه في ماء الدجاج ثم تصفى
4 يؤخذ القليل من زيت القلي وويوضع عليه الكاتشب الحار وصلصة الصويا ويترك حتى يغلي ثم تضاف الشعيريه وباقي الخضاروالدجاج وقليل ملح والماجي ألأبيض ويقلب ويترك على النار لمدة عشر دقائق
وتقدم على الفور وصحتين وعافيه أتمنى ان تعجبكم ومن تجربها تقولنا رأيها وياليت الي عندها اكله صينيه تكتبها لانو الأكل الصيني خفيف وصحي وتحضيره سريع
الروابط المفضلة