السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا جديده بلمنتدى من هواياتي الطبخ والديكور ساقدم لكم اليوم شعيريه صينيه مجربه ونالت اعجاب كل من تذوقها.........

نبدأ بالمقادير:
دجاجه مسلوقه
شعيريه
فلفل بارد
جزر
بصل جميعها مقطعه شرائح
زيت
كاتشب حار
صلصة صويا
ملح
ماجي ابيض

طريقة التحضير:

1 بعد سلق الدجاجه تقطع شرائح رقيقه وطويله
2 تقلى الخضار في الزيت ونبدأ بلفلفل البارد ثم الجزر ثم البصل
3 تسلق الشعيريه في ماء الدجاج ثم تصفى
4 يؤخذ القليل من زيت القلي وويوضع عليه الكاتشب الحار وصلصة الصويا ويترك حتى يغلي ثم تضاف الشعيريه وباقي الخضاروالدجاج وقليل ملح والماجي ألأبيض ويقلب ويترك على النار لمدة عشر دقائق
وتقدم على الفور وصحتين وعافيه أتمنى ان تعجبكم ومن تجربها تقولنا رأيها وياليت الي عندها اكله صينيه تكتبها لانو الأكل الصيني خفيف وصحي وتحضيره سريع

وممكن أيضا استبدال الدجاج بلربيان لمحبي الربيان وسلطة الربيان اللذيذه من اختراعي في قسم السلطات

تسلم الايادي...مشكورة اختي..

ياهلا فيكي يا مس لودي في منتدانا ومطبخنا مفيدي ومستفيدي شرفتينا
اما عن الاكل شكلها جنان
بنستنى حلوياتك واشياءك الجديدي وهيدي اكلتك الرائعه بس اجربها بحكيلك بس مبيني الجواب باين من عنوانه
وعلى فكرة انا بحب الاكل السريع زيك لان انا عندي دوام الصبح والعصر كمان

تسلم يدك

ويعطيك العافية

مشكوووووورة أختي

طبق لذيذ

تسلم يدك.... وحياك الله بالمنتدى أن شاء الله تجدي المفيد

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
جعله الله في ميزان حسناتكم
عزيزتي
في اشياء ما فهمتها اذا ممكن تشرحين لي
الكاتشاب الحار
الماجي الأبيض
الشعيرية تقصدين فيها البلاليط الخليجي ولا اي نوع
ومشكورة

اختي أم لومي الكاتشب الحارعادي كاتشب بس لو تلاحظين بالسوبرماركت بعضه عليه صورة فلفل هوه الحر
بالنسبه للماجي الأبيض هوه شكله زي الملح حبيباته كبيره شوي يسمونه ملح أندونوسي متوفر بالسوبر ماركت
الشعيريه العاديه الي تجي ملفلفه تكسريها شوي مثل شعيرية قودي.

اشركم أخواتي سوسوفوفو المرج الأخضر hadia موزي
وأرجو أن تعجبكم أطباقي في باقي الأقسام

وين محبين الأكل الصيني ؟؟؟؟؟؟؟؟

جزاك الله خيرا والف شكرلك لكن لأسف مااعرف لأكل الصينى اذا أشتهيت اروح المطعم