اليوم ساويت حراق أصبعه وأخيراً والحمد لله قلت لحالي مو معقول أحط الوصفة بالمنتدى ولم أجربها والحمد لله طلعت بتشهي كتير حتى أنها عجبت زوجي كثيراً

وأحببت هنا الرد فقط لأقول للأخوات بأنني قد ابتكرت ابتكاراً جديداً واختراع غير شكل بحراق اصبعه وهو أنني لم أسلق العدس بتمر هندي لأنه لم يكن عندي تمر هندي بل سلقت العدس عادي بالماء والمعروف بأن المطلوب من التمر هندي هو إعطاء حموضة وبعد أن طبقت كل الطبخة في الجاط قمت بإضافة دبس الرمان الذي خلطته قليلاً بالماء وطلعت الأكلة كأنها فيها تمر هندي ، لو فيني ذوقكم منها لسه فيه جاط ما حدا حط يده عليه

تسلم الايادي عاشقة الحلويات
أول مره اسمع في طريقته شكرا للمعلومه

هلا برندوش طريقته حلوة وسهلة أتمنى أن تتنضمي لنا وتعمليه لأنها أكلة مغذية

جزاكم الله خيرا