مساء الخير للجميع
اليوم يا عزيزاتي انا جايبلكم هالوصفه ما بعرف انتو هيك بتسموها والا عندكم اسم ثاني الها على كل حال اذا في اسم ثاني قولولي عنه
فيلية دجاج
المكونات (صدر دجاج فليه يعني ما في عظم سميد بهارات بيضه ذره حسب الرغبه زيت للقلي خس للتزين بطاطا شيبس)الطزيقه
الطريقه ,,,,,,,,,,,,,,,,,, نفرم صدر الدجاج على المولينكس او على فرامة اللحمه حتى يصبح ناعم نخرجه من الفرامه ونضع عليه السميد قدر ملعقه كبيره والبهرات والملح
ونخلطه جيدا ومن ثم ناخذ منه قطعه صغيره ونفردهاباليد حتى يصبح شكلها بيضاوي بعض الشيء
ونغمسها اولا بالبيض المخفوق ثم بالسميد ثم بالبيض ونحمي الزيت ونقليها
وتقدم معها البطاطا اليبس والخس والكتشاب
وصحتين وعافيه ارجو ان تنال اعجابكن
جربوها مش رح تندمو

السلاك عليكم

احنا نعمل الفيليه بس ما نطحنه نشتري القطع من الصدور الدجاج مقطعه مستطيل ثو نغمسها بالطحين ثم بالبيض واخير بالبقسماط ( طحين خاص بالدجاج المقلي ) نقليها


اشكرك على الوصفه

كل الشكر يا لؤلؤة
طبق جديد بطريقة مختلفة
سلمت الأيادي ..

تسلم ايديكِ اختي لؤلؤة فلسطين
الصراحه ما بعرف شو يعني شنيستل
بس فهمت الطريقه

نقلت الموضوع لركن الاطباق الرئيسيه ليستفيد كبير قدر من الصبايا

مشكورة و يسلموا يديك

يعطيك الصحة