اليوم جبتلكم أكلة جديدة ورهيبة ممكن تاكليها بالملعقة وممكن بالخبز العادي أو المحمص
بس تجنننننننننننننننننننننننننننننننن
المكونات:
- 1 كيلو بطاطس مسلوقة
- لحم مفروم
- بصلة مفرومة
- ملح
- كمون
- فلفل اسود
- ملح جاوي (اجينو موتو)
- بيضة
- بقسماط
- جبنة مازرولا
الطريقة:
- تسلق البطاطس ثم تهرس جيدا
- نشوح البصلة على النار حتى تصفر ثم نضع المفروم حتى ينضج
- نخلط المفروم مع البطاطس المهروسة حتى يتمازج معها تماما
- نضع البهارات المذكورة وتقلب معهم جيدا
- نحضر صينية او بايركس ونضع نصف كمية الخليط
- نضيف المازرولا فوقه حتى تغطيه تماما
- نضيف النصف الثاني من الخليط فوق المازرولا
- تدهن بيضة على الوجه
- ثم يرش الوجه بالبقسماط وتوضع في الفرن
- يوضع جنبها سلطة خضراء وتقدم
يفضل أكلها حاااااااااااااااااااااااااااااااارة عشان المازرولا تشد معاك
واستني التعليقات من كل اللي يذوقها
وبشريني بالنتايج
وصحتين وهنا
















LinkBack URL
About LinkBacks
رد مع الاستدلال





الروابط المفضلة