بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


شاورم الدجاج

الكميه تكفي: 4 أشخاص


المقادير

دجاجة مسلوقة ومقطعة إلى شرائح صغيرة
بصل أحمر مقطع إلى شرائح صغيرة
2 بقدونس مفروم
2 ملعقة زيت نباتي
مخلل خيار مقطع إلى شرائح صغيرة
بطاطس مقطعة بالطول ومقلية
طماطم مقطعة إلى شرائح طويلة
خس مقطع إلى شرائح طويلة
خبز أي نوع
صلصة الطحينة
4 ملاعق طحينة بيضاء
1علبة روب (180 غرام)
ثلث كوب ماء
4-5 فصوص ثوم


الطريقة
لتحضير الحشوة: نضع الزيت في مقلاة. .1
نضع الدجاج والبصل المقطع إلى شرائح والبقدونس على النار. .2
نضع الملح والفلفل الأسود ونحمرة قليلا إلى أن يصبح كأنة مشوي ثم نرفعة من على النار ونضعة جانبا. .3
لتجهيز الطحينة: نضع في الخلاط الطحينة والروب والماء والثوم ونخلط فى الخلاط إلى أن يصبح صلصة متوسطة الكثافة ونضعها جانبا. .4
طبعا تكون مجهزة البطاطس المقلية في طبق والشاورما في طبق ومخلل الخيار في طبق والخس والطماط في طبق. .5
نضع الخبز ونحشية بكل هذة الاشياء ونضع علية الصلصة ثم نلفها بالورق الأبيض. .6

وبألف هنا وشفا

أختكم فى الله أم مـــــــــــــــريــــــــــــــــم



بسم الله الرحمن الرحيم


مفتاح الاستغفار

الاستغفار هو الماء الذي تغسل به القلوب، لتزيل أوساخ وأقذار الذنوب. وهو النور الذي يمحو ظلمات العصيان فيرجع العبد إلي نور الرحمن، ليجعل له نورا يمشي به، ولذا كانت التوبة مفتاح كل فلاح قال تعالى:
{وتوبوا إلي الله جميعاً أيها المؤمنون لعلكم تفلحون}
فالاستغفار يستنزل به الرزق والغيث
{ويا قوم استغفروا ربكم ثم توبوا إليه يرسل السماء عليكم مدرارا ويزدكم قوة إلي قوتكم ولا تتولوا مجرمين"52"} (سورة هود)
شكا رجل إلي الحسن البصري الجدوبة فقال له:
ـ استغفر الله!
وشكا آخر إليه الفقر فقال: استغفر الله!
وشكا آخر إليه عدم الإنجاب، فقال له: استغفر الله.
فسئل في ذلك؟
فقال: ما قلت من عندي شيئا، إن الله تعالى يقول في سورة نوح:
{استغفروا ربكم إنه كان غفارا * يرسل السماء عليكم مدرارا * ويمددكم بأموال وبنين ويجعل لكم جنات ويجعل لكم أنهارا} (سورة نوح)

سيد الاستغفار

عن شداد بن أوس رضي الله عنه عن النبي صلى الله عليه وسلم: (سيد الاستغفار:
"اللهم أنت ربي لا إله إلا أنت
خلقتني وأنا عبدك
وأنا على عهدك ووعدك ما استطعت
أعوذ بك من شر ما صنعت
أبوء لك بنعمتك علي .. وأبوء بذنبي فاغفر لي
فإنه لا يغفر الذنوب إلا أنت".
من قالها موقنا بها حين يمسي، فمات من ليلته، دخل الجنة، ومن قالها موقنا بها حين يصبح، فمات من يومه، دخل الجنة).

ب) مفتاح التقوى

قال الله تعالى:
{ولو أن أهل القرى آمنوا واتقوا لفتحنا عليهم بركات من السماء والأرض}
أخرج الطبراني وابن مردوية عن معاذ بن جبل، قال: سمعت رسول الله صلى الله عليه وسلم يقول:
(يا أيها الناس، اتخذوا تقوى الله تجارة، يأتكم الرزق بلا بضاعة ولا تجارة)
ثم تلا صلى الله عليه وسلم قوله تعالى:
{ومن يتق الله يجعل له مخرجا * ويرزقه من حيث لا يحتسب}
ثم قال صلى الله عليه وسلم: (يا معاذ .. لو أن الناس كلهم أخذوا بها لكفتهم)
وقال صلى الله عليه وسلم: (إن الرجل ليحرم الرزق بالذنب يصيبه).
قال الله تعالى:
{إن الله مع الذين اتقوا والذين هم محسنون}
وقال الله تعالى:
{ومن يتق الله يجعل له من أمره يسرا}
وقال الله تعالى:
{واتقوا الله واعلموا أن الله مع المتقين}

ج) مفتاح الصدقة

قال رسول الله صلى الله عليه وسلم (بادروا بالصدقة، فإن البلاء لا يتخطاها)
وقال رسول الله صلى الله عليه وسلم: (الصدقة تسد سبعين بابا من السوء)
وقال رسول الله صلى الله عليه وسلم: (داووا مرضاكم بالصدقة وحصنوا أموالكم بالزكاة)
وقال رسول الله صلى الله عليه وسلم: (الصدقة تطفئ الخطيئة كما يطفئ الماء النار)
وقال رسول الله صلى الله عليه وسلم: (ما من يوم يصبح العباد فيه، إلا ملكان ينزلان فيقول أحدهما: اللهم أعط منفقا خلفا، ويقول الآخر: اللهم أعط ممسكا تلفا)
وقال رسول الله صلى الله عليه وسلم: (قال تعالى: أنفق يا ابن آدم ينفق عليك)

الحمد لله الذى هدانا إلى هذا وما كنا لنهتدى لولا ان هدانا الله

الحمد للــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــه

الله يعطيك العافية مبين على الوصفة انها بتطلع لذيذة تسلم الايادي

ربنا يجازيك كل خير على شروحك المفصلة و الله انا بدخل موضوعك خصوصا لذلك جعله الله في موازين حسناتك

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
تبارك الله عليك
جعله الله في ميزان حسناتكم