[B ]المقادير:
2صدور دجاج مقطعه صغيره
بصل مفروم
طماطم مقطعه صغير
فلفل حار-ملح-بهار
بكت شعيريه-مكعب ماجي
4ملاعقة زيت-ماء لسلق الشعيريه
الطريقهالمقادير:
الطريقه
نحمرالبصل المفروم في 2 ملعقة زيت الى ان يصفر
ثم نضع الطماطم المقطعة الى ان تذبل ثم نضع صدور الدجاج
ونضيف الملح والبهارات والفلفل الحار ونتركه يتسبك
في هذه الااثناء نغلي الماء ثم نسلق الشعيريه مع2 ملعقة زيت
ومكعب ماجي تقريبا ربع ساعه تصفى الشعيريه ثم تسكب على الدجاج
وتترك 10دقائق وتقدم قبل ان تتشبك
وبلهناء والعفيه[/B]
الروابط المفضلة