المقادير: 3 دجاجات منزوعة العظم والجلد ومفرومة جيدا ـ ربع حزمة بقدونس مفرومة جيدا ـ بصلة بيضاء متوسطة الحجم مفرومة ـ 3 فصوص ثوم مفرومة ـ كاس جبن صغير بقسماط ـ 2 او 3 فلفل اخضر حار(حباحر) ـ بهارات ـ ملح ناعم . الطريقة: بعد فرم جميع المقادير تخلط جيدا ثم توضع في مصفاة وتترك في الثلاجة 5 ساعات تقريبا وتشوى على الفحم.( ستعجبكم جدا وافضل من المطاعم بكثير ولكن ادعو لي ولوالدي)

تسلمي ايديكي يا راجية عفو الله..
الله يوفقك و يوفق اولادك..
جزاك الله الف خير عزيزتي

تسلم ايدك يا راجية عفو الله ،،، و ربنا يجزيك انت و والدك ألف خير
ان شاء الله هاجرب الكباب ،،، بس كنت عايزة أسألك يا ترى ممكن نعمل نفس الطريقة باستخدام اللحم؟؟

جزاك الله خيرا انت ووالديك والمسلمين والمسلمات الاحياء منهم والاموات قولي امييييين

جزاكم الله خيرا اخواتي وغفر الله لنا ولكم . اختي العزيزة بنت النيل بامكانك استبدال اللحم عوضا عن الدجاج ولكن مع اضافة الخل اليه لانه يساعد على تطريته وسرعة نضجه دون ان يجف وييبس

تسلمي ايديكي يا راجية عفو الله..
الله يوفقك و يوفق اولادك

حقيقي الاكل السعودي رائع الف شكر