اااااااااااااااه ااااااااااه طبق يهوووووووووس

**معقوله!** · 20-11-2005, 01:02 AM

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

اليوم عندي لكم طبق

لذيذ

سهل

شياااااكه

خيااااال

يلا نبدأ :

المقادير:

بطاطس إما جاهزه بالأكياس أو طبيعه

جبنه مازوريلا

3 أكواب مكعبات صدور دجاج

كوب شرائح مشروم

نص كوب بصل مفروم+ نص كوب شبت

1 م ص ثوم مهروس+ 1 م ص زنجبيل

مكعب ماحي + 2 م ك زيت

علبه كريم حامضة (sour cream)

كوب كريمه سائله

نص كوب عصير ليمون

ملح وفلفل أسود

الطريقه:

* تتبل مكعبات الدجاج بالملح والفلفل الاسود واليمون ونص م ص ثوم وتترك في الثلاجه لمدة نص ساعه .

* يحمر البصل وباقي الثوم والزنجبيل في الزيت ثم يضاف إليه مكعب الماجي مع خليط المشروم

والدجاج والشبت ويترك على النار حتى ينضج الدجاج .

* ثم تضاف الكريمه السائله وتقلب لمدة دقيقتين على النار .

* تحمر البطاطس بالزيت حتى تصبح مقرمشه .

* يوضع البطاطس في صحن ثم يسكب عليه خليط الدجاج ثم يوضع فوقه الجبنه

وتدخل الفرن لمدة دقيقتين أو بالمكرويف ويقدم ساخن .

((وبالهناء والعافيه ))

إن شاء الله يعجبكم حبايبي

**lanloon** · 20-11-2005, 01:39 AM

اااااااااااااااااااااااااهيييييييييييييييييييين مو بس يهوس بجنن كمان
تسلم ايديكِ و الله لا يحرمنا من اطباقك الطيبه

معلش راح انقله لركن الاطباق الرئيسيه