اريد طريقة الارز بالشبت

بسم الله الرحمن الرحيم

اخواتي
ابي طريقه عمل الارز بالشبت وهي اكله ايرانيه
اللي تعرفها لا تبخل علي بها

اختكم بانشي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
خذيني معاك

انا بسراحه ما عرف بس مره كنت عند خالت زوجي وعملت الرز مع الشبنت وكان طعمه جدا لذيذ اذكر كانت تعمل الرز مشخول وبعدين تجيب الشبنت اليابس وتكون منقعته وتصفيه وتخلطه مع الرز المشخول وتهدره ونشالله اكون افدتك

طريقة سهلة وانا مجربتها اكثر من مرة الطريقة تسلقين دجاج على حسب الكمية الي تبين وتحطين اعواد قرفة وليمون اسود ورق غار تقريبن يستوي ثلاث ارباع استواء بعدين تصفينة وتخلينة على جنب تنتفين الدجاج وتقطعين بصل شرائح وتشوحينة على النار ثم تحطين علية فص ثوم ثم الدجاج ثم البهارات وشوي شبت وكزبرة مفرومين ناعم وخلية على جنب سوي الرز على مرقة الدجاج اي الطريقة العادية لكن قبل ماينشف الما نضع مقدار ثلاث ارباع حزمة الشبت بعد فرمة على الرز مع تحريك الشبت مع الارز حتى يتجانس ثم نتركة حتى الاستواء ثم نسكبة في اناء التقديم ونضع فوقة حشوة الدجاج وبالهههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههههه ههههههههههناء والعافية واتمنى انه يعجبكم وانا اسفة على الاطالة

جربي هالطريقه
شبت+جبنه +قشطه +رز+ كفته = وصفه رهيبه وطبعا بالصورلعيون الحلوين

ان شااء الله يكون اللي تقصدي

االف الف مليون شكر حجرب الطريقتين الف شكر لكم جميع

اختكم نوف بانشي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا عندي طريقه تختلف تماما وانشاء الله تكون الى تردينه
المقادير لاربعه اشخاص
1-كوبين رز بسمتي
2-كيس فول
3-مكعب ماجي
4- نص حزمه شبنت
5-قليل من البصل المثروم
طريقه العمل
تضعين قليل من ازيت في القدر وتضعين البصلوالشبنت ومكعب ملجي والفول الي يجب ان تكونين قد قشرتيه وملح حسب الرغبه وتتركينه يغلي اول غليه ثم تضيفين الرزوتقلبينه وتتركينه على نار هادئه وبالهنا والشفا
ارجو ان تكون الطريقه واضحه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بس حبيت اوضح ان الفول هو الفول الاخضر بسسسسسسسسسسسسس