انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 2 12 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 11

الموضوع: اللي فاهمه بالأكل الصيني تساعدني رجاءا

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الموقع
    المملكة العربية السعودية
    الردود
    42
    الجنس

    اللي فاهمه بالأكل الصيني تساعدني رجاءا

    يعطيكم العافيه............
    اللي تعرف طريقه عمل المكرونه بالطريقه الصينيه (اللي فيها ربيان وقطع دجاج وقطع لحم ) تعطيني الطريقه بأسرع وقت ممكن

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Dec 2004
    الردود
    179
    الجنس
    رجل

    حبيبتي بلسم جروح..
    في اكثر من طريقة واكثر من نوع نودلر عند الصينين
    انا بعملها بنودلر بيكون لونه اصفر و شوي ثخين
    اولا بتجيبي شويه زنجبيل و شويه ثوم بتدقيهم و بتقليهم بعدين بتضيفي الدجاج المقطع ضغير والربيان المنظف و يتخليهم يتقلبوا منيح لحد ما تقرب تنشف الماي بعدين بتضيفي الفطر الطازج المقطع و ال baby corn او الذره الكامله الصغيره و في خضراوات صينيه انا بحطها مثل bean sprout وهاي بالعربي اسمها براعم الفاصرليا , وبحط water chestnut وهاي عباره عن كستناء مائيه منقوعه بماء و بحطلها يا عزيزتي bamboo shot وكل هذول بتلاقيهم في قسم المعلبات ولو سألتي عنهم سها تلاقيهم بعدين بتحطي oester souse او اللي هو صلصه المحار و بتضيفي عليهم النودلز بدون ما تحطي ماي و بتحركيهم كلهم مع بعض والنودلز بيستوي من المرقه و اخر شي بعد ما تطفي بتحطي صويا سوص و صحتين والف هنا...
    ما تنسي تزينيهم بالبصل الاخضر المفروم]

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Oct 2001
    الموقع
    كندا
    الردود
    4,877
    الجنس
    أنثى
    ماشاءالله وصفة رنا بتشهي و ما عليها كلام..تيلم ايديكي يا رنا و يعطيكي العافية و اتمنى الاخت تكون استفادت.
    تحياتي

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Dec 2004
    الردود
    179
    الجنس
    رجل

    صحتين والف هنا

    الف صحه و هنا يا ام مودي وان شاء الله تعجبكم وصفاتي

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الردود
    13
    الجنس

    crazy

    شو هالاكلة الغريبة العجيبة .فيها مكونات اول مرة بسمع فيها وصعب نلائيها في السوبرماركت بس عن جد باين عليها طيبه كتيررررررر جزاك الله خيرا

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Dec 2003
    الموقع
    السعودية
    الردود
    9,017
    الجنس
    أنثى
    رنا
    والله ما فهمت طبختك ياريت وضحي اكثر

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Dec 2004
    الردود
    179
    الجنس
    رجل

    شرح مفصل للمكونات

    عزيزتي ريما
    كل المكونات اللي قلتلكم عنها موجوده بالمعلبات بالسوربرماركت يعني مثلا البيبي كورن موجود جنب الذره الحب العاديه و يكون شكلها مثل اكواز الذره العاديه بس على حجم صغييير كتير
    bean sprout هي براعم الفاصوليا و كمان ممكن تلاقيها طازجه مع الخضره بيكون شكلها مثل الخيوط كل وحده بطوا الاصبع تقريبا
    bamboo shot وهو كمان بتلاقوه معلب وهو عباره عن لب القصب و لما يكون بالعلبه بيكون اسطواني و تخين وانت بتقطعي دوائر
    water chestnut كمان هاي معلبه و بيكون مكتوب عليها بالعربي الكستناء المنقوعه بالماء.. شكلها بتكون مثل الكور وحجمها اصغر من كور البنغ بونغ و طعمها مثل التفاح تقريبا
    الفطر انا عاده بحط فطر طازج و ممكن تحطي المعلب بعد ما تقطعي شرائح
    وصلصه المحار او oyster souce و صلصة الصويا عاده بيلاقيهم مع باقي الصلصات بيكون لون صلصة المحار بني و تكون سميكه شوي اما صلصة الصويا بتكون بنيه بس خفيفه مثل الماي وعادة بتكون مالحه
    ان شاء الله تكونوا استفدتوا واذا الله اراد رح اصورلكم المكونات باقرب وقت واحطلكم صورهم

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الردود
    13
    الجنس
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخت ريما..شكرا كتير على التوضيح وفعلا شفت المكونات كلها في السوبر ماركت بس بدي اعرف ممكن اساويها بدون الروبيان وصلصة المحار .ارجو منك الرد جزاك الله خيرا

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Dec 2004
    الردود
    179
    الجنس
    رجل
    تعقيب كتبت بواسطة ام ناردين
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اخت ريما..شكرا كتير على التوضيح وفعلا شفت المكونات كلها في السوبر ماركت بس بدي اعرف ممكن اساويها بدون الروبيان وصلصة المحار .ارجو منك الرد جزاك الله خيرا
    اهلين عزيزتي
    ممكن تستغني عن الربيان بس صلصة المحار بتعطيها طعم طيب و قوام كثيف و لون حلو لانه صلصه الصويا ما بتقدري تكثري منها لانها مالحه و خفيفه
    ما تخافي ..صلصة المحار ما فيها طعمه محار او زنخه .. بالعكس بتعطيها طعم كتير طيب و ممكن كمان تزيدي عالمكونات فلفل حلو و بروكلي و جزر و ملفوف و طبعا هذا بيرجع لذوقك و صحتين

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Oct 2005
    الردود
    13
    الجنس
    مشكووووووووووورة وتسلم الايادي يا رب

مواضيع مشابهه

  1. مش فاهمه فى ايه ولا ايه اللى بيحصل
    بواسطة شيمه الحب في الحمل والولادة و الرضاعة
    الردود: 14
    اخر موضوع: 30-01-2010, 10:28 AM
  2. سؤالي عن البور بوينت اللي فاهمه تعلمني
    بواسطة %شموع الذكريات% في ركن الكمبيوتر والإنترنت والتجارب
    الردود: 3
    اخر موضوع: 21-06-2009, 01:50 PM
  3. طلب من اي خبيرة تجميل او اللي فاهمه بالماكياج تتفضل عندي استفسار والمناسبه قرييييبه ؟
    بواسطة ذبحني الهم في العناية بالجسم والبشرة والمكياج والعطورات
    الردود: 9
    اخر موضوع: 10-06-2009, 12:53 AM
  4. اللي تعرف الاكل الصيني تساعدني
    بواسطة حمده في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
    الردود: 8
    اخر موضوع: 16-09-2002, 08:45 AM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ