محشي الفلفل الحلو اممممممم لذيذ

**ام البنات ** · 29-09-2005, 12:33 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هذا محشي الفلفل بالدجاج و المشروم

4فلفل حمراء الون

كوب صغير مشروم مقطع صغير

ملح فلفل اسود

ملعقة حساء زيت

صدر دجاج مسلوق و مقطع صغير جدا

بصلة مفرومة

قليل من القزبر
و البقدونس مفروم ناعم

يفرغ الفلفل و يقطع على اثنين و يسلق مدة خمس دقائق و يغسل بماء بارد
يمر البصلفي الزيت حتى يدبل نضيف الدجاج و المشروم و البقدونس و القزبر اي الكسبرةو الملح و الفلفل الاسود يخلط لديقتين و يعمر به الفلفل الاحمر يوضع في صينية الفرن و يوضع فوق كل فلفلة قليل من الجبن او ملعقة من البيض المضرب قليلا يغطى بورق الالومنيوم و يرسل للفرن حتى ينضج يقدم ساخن او بارد مع طبق من الارز

صحة وهنا على قلوبكم و تقبلوا مني احلى الاماني و كل عام وانتم بخير

**ام مودي** · 29-09-2005, 08:33 AM

و كل عام و انت بصحة و سلامة....طبق جميل جدا و جديد..
يسلمو الايادي و يعطيكي الف عافية

**وعود الخير** · 29-09-2005, 11:12 AM

لذيذ وغريب
والغرابة ان اقوم بسلق الفلفل قبل حشوه
سلمت الايادي

**اليلاس** · 29-09-2005, 11:14 AM

والله باين عليها لذيذة
تستحق التجربة
يسلمو

**جمانة الربيع** · 29-09-2005, 12:10 PM

تسلم ايدك على هذا الطبق فعلا غريب سوفه اجربه

**ام البنات ** · 29-09-2005, 12:50 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

شكرا للاخوات ***وعود الخير***و***الياس***و***جمانة الربيع***على مروركن اما بالنسبة لسلق الفلفل قبل الحشو ذلك لكي لا تغلب ريحة الفلفل القوية على ريحة الحشو و ايضا هي تسلعد على سرعة استواء الفلفل لانه الحشو كله مستوي وشكرااااااا جزيلا لمروركن و دمتم انشا الله سالمين