البصاره
(الأطباق الرئيسة - منتدى لكِ)
البصاره
البصاره
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اهلا اخواتي معلش انا دخلت المنتدي من غير ما اقول لحد
المهم البصارهـدي مصريه متهيأ لي ميه في ...
-
البصاره
البصاره
البصاره
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اهلا اخواتي معلش انا دخلت المنتدي من غير ما اقول لحد
المهم البصارهـدي مصريه متهيأ لي ميه في الميه
المقادير
2 كوب فول مقشر
م ك ملوخيه ناشفه
2 فص ثوم مفروم
كمون وملح حسب الرغبه
بصله مقطعه قطع متوسطه
الطريقه
ننقع الفول طوال الليل في الصبح نسلقه حتي يستوي تماما ثم يضرب مي الخلاط ونضعه مي حله ونرفعه علي النار ونضيف الملح والكمون والملوخيه نتركه حتي يغلي ثم نحمر البصله حتي تصفر ونضيف نصها وتقلب وتغرف في الاطباق ثم نضع علي السطح البصل المحمر وتترك تبرد وتأكل بالعيش وممكن تؤكل بعد يوم او يومين بعد وضعها بالثلاجه ولمحبي الاكل الحار يمكن اضافه الشطه مع الملح والكمون وبالهنا
ام نهال
الجراح القديمه...كا لقبور المغلقه.
لها حرمه الموتي وقداسه المستور وهشاشه الارض اللينه.
لا يعاد فتحهااو الدخول اليها الا بحسابات الهبوط الاضطرارى..
-
العزيزه ام نهال شكرا لمسهماتك المفيدة وننتظر منك المزيد دائما
-
مواضيع مشابهه
-
بواسطة oum islam في الأطباق الرئيسة
الردود: 6
اخر موضوع: 24-05-2009, 10:50 AM
-
بواسطة nhnh في الأطباق الرئيسة
الردود: 18
اخر موضوع: 20-10-2007, 05:53 AM
-
بواسطة the_king في الحمل والولادة و الرضاعة
الردود: 82
اخر موضوع: 05-09-2007, 11:11 AM
-
بواسطة sea cat في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
الردود: 1
اخر موضوع: 22-07-2002, 05:35 PM
-
بواسطة yafa في المقبلات والسلطات والشوربات والمشروبات
الردود: 5
اخر موضوع: 05-05-2002, 05:31 AM
قوانين الكتابة
- لا تستطيع إرسال مرفقات جديدة
- لا تستطيع إرسال ردود
- لا تستطيع إرسال مرفقات
- لا تستطيع تعديل ردودك
قوانين منتديات لكِ
الروابط المفضلة