بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته وبعد.......................
اولاً اريد ان اهنئكم بهذا المنتدى الاكثر من رائع وهذه اول مشاركة لى فيه
واتمنى ان تتقبلوني كاخت لكم في هذا المنتدى..........................
والحين ابدا لكم بالطبق واتمنى ان يعجبكم.......................
المقادير:
دجاجة منزوعة الجلد والعظم مقطعه قطع صغيرة
كوب روب
بصله كبيرة مقطعه حلقات
ثوم مطحون _ زنجبيل مطحون
باكيت زبدة صغير
ملعقة دارسين مطحون - هيل - ملعقه صغيرة فلفل اسود - ملعقة صغير فلفل احمر- ملعقة كبيره بهارات مشكلة- ملح حسب الرغبه
..............................................
اولا نضع الزبدة في القدر ونسيحها ثم نضع عليها البصل ونضيف عليه الدارسين والهيل والفلفل الاسود والاحمر والبهارات ونقلبه الى ان يحمر لونه ثم نضيف الدجاج ونقلبه ثم نضع عليه الثوم والزنجبيل والملح ونتركه لمدة ثلاث دقائق
وبعدها نضع كوب الروب ونقلبه ثم نتلركه الى ان يستوي الدجاج
ويفضل تقديمه مع الارز الابيض................

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

أهلين وسهلين أختي"سمووحه"

تسلملنا هالأيادي

والله يعطيك العافيه

تسلم ايدك أختي

اشكركم عزيزاتي على مروركم .............

يسلمو ان شاء الله اسويها بكره على اغداااء

اهلا و سهلا فيكي يا سموووحة و اشكرك على هالطبق الذييييذ..
يسلمو ايدكي يا رب شكله بيشهي..
يعطيكي الف عافية.
تحياتي