اهلا اخواتي من جديد
اليوم ساقدم لكم صينية خضارلذيذة وسهلة وارجوا ان تجربوها وتعطوني رايكم
المقادير000000000000
2 حبة بطاطس متوسطة الحجم
" " باذنجان " "
" " جزر " "
" " كوسة " "
" " بصل " "
1 " فلفل بارد " "
الطريقة 0000000
يقطع الخضار السابقة قطع مربعة ويقلى جميعها فى الزيت
اويمكنك سلق بعض الخضار ( جزر - كوسة - بطاطس ) مع نصف ماجي
وقلي الباذنجان على حسب الرغبة
توضع الخضار فى صينية وتوضع عليها الخلطة التالية
1 قشطة
2 ملعقة مايونيز
2 " جبن سائل
4 حبة ثوم مفروم
قليل من ( شبت - كزبرة - بقدونس- ملح )
توضع فى الفرن لمدة ربع ساعة على نار هادئة ثم تحمر من فوق
تقدم مع الخبزاو مع الرز وبالهنا والعاية
الروابط المفضلة