لفأف البيض

بسم الله الرحمن الرحيم
هذه اكله يابانيه
عدد 3 بيضات
نص كوب كريمه
م ك سكر
ن م ص ملح
الطريقه
تخلط جميعالمقادير وتضرب جيدا حتي يختفي البياض تماما
في مقلايه مستطيله تدهن بالزيت وترفع علي نار هدئه ثم يوضع طبقه من البيض حتي ينضج ويلف علي بعضها علي هيئه مستطيل ولا يخرج من المقلاه ثم توضع طبقه ثانيه وبعد النضج يلف المستطيل الاول عليها كل ده داخل المقلايه ثم طبقه اخرى وهكذا حتي النهايه
ثم يقطع شرائح ويستخدم في السندويشات
ام نهال

ختي لي معك رجعة اختي انشاء الله لاني الحين مضطرة اترك الجهاز لامور خارجة عن ارادتي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخت اربقيه انا مستنيه سؤالك اذا كان فيه
ام نهال