السلام عليكم

هذه اول مشاركة لي ارجو دعمكم و تشجيعكم

ما اطول عليكم هذي المقادير

1 كيلو بطاطس
3 ديسيليتر كريمة طبخ
3 فصوص ثوم
3 ديسيليتر جبن مبشور
زيت او زبد او سمن حسب الرغبة
ملح و فلفل

الطريقة
1- قشري البطاطس و قطيعها شرحات دائرية رقيقة نوعا ما ثم ضعيها فيطبق عميق مع ماءحتى تحافظ على لونها.
2-ضعي المادة الدهنية زيت او خلافه في قاع صينية فرن ثم ضعي نصف كمية البطاطس بعد تصفيتها من الماء ثم اضيفي عليها 1/3 ثلث كمية الكريمة و الملح و التوابل و حبذا لو اضفت مكعب ماجي محلول بالقليل من الماء
3-اهرسي الثوم وافرديه على البطاطس يمكنك اضافة القليل من شرحات البصل الأبيض اذا اردت ذلك ثم ضعي باقي شرحات البطاطس عليها
4-صبي عليها باقي الكريمة و ملح و فلفل ايضا ثم الجبنة المبشورة و اخبزيها في الفرن 225 درجة لمدة40 الى 50 دقيقة
ملاحظة اذا لاحظت ان الجبن بدأ يحترق قبل التضج غطي الصينية بسلوفان
و الففففففففففففففف صحة و عافية هي بسيطة بس تستاهل و انتبهوا على اصابعكم
على فكرة تاكلونها مع الخبز و السلطة او مع الرز ياسمين او بسمتي عاد على ذوقكم

اكتبوا ردودكم عاد و شجعوني اخواتي ترى هذي اول مشاركاتي

بسم الله الرحمن الرحيم ،،

تسلم إيديكي حبيبتي والله بموت فيها وصراحة ما أعرف أعملها مزبوط، بانتظار المزيد والمزيد .

يسلموا ايديكى حلوة قوى و سهلة جزاك الله خيرا

مشكورين اخواتي على الدعم و الاهتمام بارك الله فيكم