طريقه المسقعه بالفاصوليا الحمراء لاتفوتكم
المقادير
شرائح باذنجان مقلي
شرائح بطاطس مقلي
شرائح طماطم بدون قلي
شرائح فلفل اخضر بدون قلي
بصل مقطع قطع صغيره
ثوم مفروم
لحم مفروم
كزبره مفرومه
طماطم مفرومه
القليل من الصلصه الحمراء
بهارات
شويه ملح
مكعب ماجي
علبه فاصوليا حمراء
الطريقه
اولا نقوم بتحمير البصل والثوم مع القليل من الزيت اوالزبده
ثم نضيف البهارات والملح ومكعب ماجي ونتركها لمده خمس دقائق على نار خفيفه
ثم نضيف اللحم المفروم ونقلبه مع الخلطه السابقه ثم نضيف الطماطم المفرومه مع الصلصل و يترك لمده ربع ساعه على نار خفيفه حتى النضج ويغطى
بعد ذلك نضع في صينيه شرائح الطماطم ثم البطاطس والباذنجان ثم نضع حشوه اللحم المفروم فوقه
بعد ذلك تصب علبه الفاصوليا فوقهم ثم يزين بالفلفل الاخضر والكزبره المفرومه ثم يغطى بالقصدير ويوضع بالفرن لمده نصف ساعه
وبالهنا والعافيه
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة