السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ----------------------------------واللـه يابنات بدي طريقة طبق الكشري والملوخية والرغيف المصري يعني إلي تقدر تلبي طلبي رايحة أدعيلها بالخير [IMG]C:\Mes documents\Mes images\flowerline[1].gif[/IMG]

حياك الله اختي

ان شاء الله البنات بيساعدونك بس اصبري يمكن مشغولين بالعيد

عزيزتي طريقة الكشري موجودة اضغطي فقط عالكلمة لتوصلك للرابط..
HERE
و بالنسبة للملوخية..هلأ بكتبلك الطريقة..بس قوليلي بدك الناعمةصح??
تحياااااتي

اللـه يحييك أختي بنت الجزيرة---------------------------------------------عندك حق أكيد البنات مشغولات بالعيد [IMG]C:\Mes documents\Mes images\IMAG0001[3].gif[/IMG]

[IMG]C:\Mes documents\Mes images\flow01.gif[/IMG] واللـه شكرا كثير أختي sanfoora77 ما قصرتي وبالنسبة للملوخية بصراحة أنا عمري ما سويتها وحابة أتعلمها يعني إكتبيلي إلي تطلع مليحة

هذه ياااااا عزيزتي الملوخية اللي قلتلك عنها..انا (sanfoora77)...باركيلي غيرت اسمي
المهم هيدي الملوخية عالطريقة المصرية..
300 جرام ملوخية مثلجة/ 1 م.ك. طماطم بيريه /1 م.ص. ملح/ رشة فلفل اسود/ 3 م.ك. كزبرة خضراء مفرومة ناعم ناعم /1 م.ك. زيت /2 مكعبات مرقة الدجاج/ 500 مل ماء مغلي/ 2 فص ثوم مدقوق.
=========الطريقة:
ضعي مكعبات مرقة الدجاجا في القدر مع الماء المغلي و ذوبيها..
ضعي الملوخية و الملح و الفلفل الاسود و بيريه الطماطم قلبيهم..ثم غطي القدر و اتركيها 30 دقيقة على النار..سخني الزيت في و اضيفي له الكزبرة و الثوم و قلبيهم لما يحمر الثوم..ثم ضعيهم فوق الملوخية ..قلبيها شوي غطيها واتركيها تغلي 10 دقائق..
و بالهنا و الشفااااا

كل عام وانت بخير وباصحة وعافية يا سنفورة ......ام مودي والف مبروك على الاسم الجديد

يمممممممممممممممممممممممممم تسسسسسسسسسسلم الايادي يارب للاسف بالبيت عندي ماحد يييييحبها فقط انا

بموت بالملوخية من اطيب الاكلات عندي بسسسسسسسسسسسس اريد منك الطريقة (السورية) اذا عندك.......؟؟؟؟؟؟

ولك مننننننننني الف تحية يا ام موووووووودي

[IMG]C:\Mes documents\Mes images\flow01.gif[/IMG] ألف مبروك على الإسم الجديد أختي ام مودي ------------------ بارك اللـه فيك حبيبتي حقيقة مافي ولا تأخير بالعكس رديتي عليا وما خليتيني أستنى لكن رايحة أغلبك معايا كمان شويا إنت تقصدي الملوخية إلي تيجي ورق وبعدين أفرمها ناعم يعني أقطعها رقيقةجدا موهيك

[IMG]C:\Mes documents\Mes images\flow01.gif[/IMG] عندي سؤال آخر أختي أم مودي معليش غلبتك معايا كيف غيرتي إسمك أنا كنت حابة أكتب إسمي بالعربية أختكي أم أسماء

اهلييين ساااااارة..صحتين حبيبتي..بدك الحق..انا كمان اممممم بموت فيها..و مبارح انا و عمبكتبها لام اسما..ما قدرت اتحمل..قمت عملتها و كانت الساعة 12:30 بالليل..تخييييييلي.الطريقة السورية ما بتختلف..الا اذا كنت بدك الورق..شئ تاني
عزيزتي ام اسماء..انا قصدت اللي بتيجي مفرزة جاهزة..و اذا بدك الخضرا الطازجة اللي بتطلع الللللللللذ..بدها شغل اكتر..
بدك طبعا تنقيها..تغسليها منيييييييح و تفرديها يوم كامل تتنشف و بعدين تفرميها ناااااااااعم(في الها مفرمة خاصة)..
و اذا بدكم طريقة الملوخية الورق ..نووووووووووووو بروبلمااااا
بكتبلكم اياها..
و بالنسمة للاسم..الاخت بنت الجزيرة عملتلي اياه..انا طلبت منها..و هي ما قصرت...
تحيااااااااااتي