جبتلكم هذه الطريقة وطبعاً مجررررررررررربة
فجربوها وما راح تندمو ,,,,,,,,,,,,,, نصيييييييييييحة



المقــــــــــــــــــــادير :

1 دجاجة
3 مكعبات ماجي
1 بصلة صغيرة
بازلاء
جزر مبشور
2 ملعقة طعام أبازير رز برياني
4 كاسات رز بسمتي أو مزة هندي درجة أولى (( ولو ماعندك خلاص أي رز ينفع ماراح يقول لأ ))
1 ملعقة سمن
قليل من القرفة المطحونة
لوز محمر
زبيب محمر




الطريقـــــــــــــــــــــــــــة :

- تسلق الدجاجة ومعها 1 مكعب ماجي ,, ثم تقطع قطع صغيرة .
- تفرم البصلة وتكشن إلى أن يصبح لونها أصفر ,, ثم يوضع عليها البازلاء والجزر المبشور ويقلب إلى أن ينضج وعليه 2 مكعب ماجي (( بعد اذابتهم في نصف كوب ماء حار )) ثم يوضع عليه الدجاج وأبازير الرز البرياني ويقلب جميعاً .
- تؤخذ مرقة الدجاج ويسلق فيها الرز بعد اخراج كوب منه .
- يوضع نصف الرز بعد نضجه في صينية وفوقه الخليط ثم نصف الرز الثاني ثم يصب عليه كوب الشوربة .
- يؤتى بملعقة السمن مع القرفة (( بعد ذوبانها على النار )) ويصب على الوجه .
- يدخل الفرن لمدة ربع ساعة .
- بعد الإنتهاء يزين الوجه باللوز المحمر والزبيب المحمر .



وبألف هنا وعااااااااااااااااااااااااااافية


اللي تجربه تبشرني وتراها ماراح تندم

بس اللي ماهتجربه هي اللي هتندم

وبراحتكم أنا سويت اللي عليه

لازم ننتبه مثل ماقلتي لان الوصفه بتشهي

لازم ننتبه مثل ماقلتي لان الوصفه بتشهي

لازم ننتبه مثل ماقلتي لان الوصفه بتشهي

فييييييييييييينكم يا جماعة مافي ولا واحدة عبرتني إلا الغالية(ريما) هي اللي جبرت بخاطري
ترى والله الأكلة جنااااااااااااااااااااااان صدقوني

يممممم تسلم يديك وعينيك يا رب
سهلة جدا ..انا بعملها وبتطلع بتجنن تعلمتها من صديقة لي من الباكستان ..بس راح اجرب وصفتك يعطيك الف عافية يا رب