بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
ارز بسمتى انا بعمل كوب واحد هنا تختلف المقادير على حسب كمية الارز وعدد افراد الاسرة
زيت زيتون و زبدة
بصل وثوم مفرومين
فلفل اخضر مقطع مكعبات
طماطم مقشرة ومفرومة
صلصة
ملح وفلفل
كمون
كركم
شوربة اللى هى مرقة دجاج
الطريقة
حلة نضع فيها الزيت والزبدة ثم نضيف البصل والثوم ويقلب جيدا حتى يصبح لونة ذهبى
يضاف الفلفل ويقلب حوالى 5 دقائق حتى يذبل
نضيف الطماطم والصلصة والملح والفلفل والكمون والكركم ونتركة يغلى
نغسل الرز ثم يصفى جيدا من الماء ويضاف ويقلب جيدا مع كل المكونات السابقة لمدة 3 دقائق ثم نضيف مرقة الدجاج ويترك يغلى ثم نوطى النار حتى يستوى الارز
يوضع فى طبق التقديم وبالهنا والشفا

يسلموووووووووووو

اختي نانا

ماتقصري حبيبتي

في انتظار جديدك

يسلموا ايديكي يا حلوة انا كثير بحب هاي الاكلة