هده صينيه الارز الصوره منقوله من الجطلاوي
نفس طريقه تحضير الكسكي اى البصله والمرقه
اما الارز ىبوخ قليل ثم ينقع في ماء ساخن وملح ويترك قليلا ثم يصفي يرجع على الكساكس او ينقع في المرقه بدل الماء والملح
هده انواع الكسكي

شكرا لاخت habooba علي الرد
تقريبا حسب وصفات الاخوات
كيلو دقيق شعير
لتر ونصف ماء
لكن عند ننستعمل البازين بدون مقدار حسب الماء تقدري كميه القيق امهم يكون لهو يابس جدا وله رطب

سيلتى لعابى
ههههههههههههههه

ماشاء الله تبارك الله عليك ياورده ذهبية الله يسلم ايدياتك

كتبت بواسطة ألاء لؤلؤة

سيلتى لعابى
ههههههههههههههه

تفضلي دوقي هههههههههههه

كتبت بواسطة أروي

ماشاء الله تبارك الله عليك ياورده ذهبية الله يسلم ايدياتك

بارك الله فيك

هدا صوره كسكس بلحم الدجاج من مطبخي


وهدا صينيه مكرونه بالصلصه

هدا صينيه رشته كسكاس محببه بالسمن والحرارت وماء الزهروشويه من وجه المرقه قبل مانضيف عليها البصله

وهنا عليها البصله ولحم الخروف


صحن الشربه

صينيه ارز في الفرن رائعا جدا
تبوخي الارز بالطريقه المعروفه تنقعيه في ماء بها كاري بزار وفلفل اسود وحرارت او حسب رغبتك
اما بالنسبه للمرقه
لحم دجاج ولا خروف
شرائح البصل
وحمص
الطماطم الصلصه
فلفل احمر
بزار
وملح زيت
تضعيهما في الطنجرة بدون ماء والنار تكون علي اقل رقم اي نهايه نار وطيه جدا
وتتركه حتي ينضج البصل واللحم
ثم تحببي الارز بشويه دهن
وتضعي عليها البصله وتلفيه بالسلفر وتوضع في الفرن
وتحمري اللحمه وتضعيه علي الارز
اممممممم لديد جدا

وهدا قبل ما تدخل الفرن

ماشاء الله عليك والله ابدعتي ياالورده دالدهبيه

تسلمي ايديكي اطباقكي تجنن

تسلم ايديك رووووووووووووعه