شاورمة الدجاج اللذيذة
بسم الله الرحمن الرحيم
ازيكم يا بنات، ان شاء الله هاعمل لكم شاورمة الدجاج اللي كلنا بنحبها و هنحبها أكثر لما نعملها بايدينا
المقادير:
4 صدور دجاج مخلية و مقطعة شرائح.
بصلة متوسطة مفرومة.
1 طماطم جامدة تخلى من البذور و تقطع مكعبات صغيرة.
2 معلقة كبيرة بقدونس مفروم.
2 معلقة صغيرة خل.
2 معلقة كبيرة زيت.
ملح ، فلفل ، بهار.
الطريقة:
نخلط كل المقادير مع بعضها و نغطيها و ندخلها الثلاجة حوالي 4 ساعات.
نحط المقادير في صينية بايركس و نغطيها بالفويل و ندخلها فرن متوسط الحرارة.
نرفع الفويل من وقت للآخر و نقلب الشاورمة و بعدين نغطيها تاني.
لما تستوي نشيل الفويل و نسيبها شوية في الفرن عشان تتحمر.
نقدمها مع سلطة الطحينة و السلطة الخضراء.
و بالهنا و الشفا
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة