انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 5 12345 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 48

الموضوع: مندي الدجاج بطريقة منال والخطوات بالصور

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Nov 2004
    الموقع
    كولشستر
    الردود
    213
    الجنس
    أنثى

    مندي الدجاج بطريقة منال والخطوات بالصور

    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
    المقادير
    2كوب رز - 2ملعقة كبيرزيت - 1حبة متوسطة بصل مفروم ناعم - نصف عود دارسين - 6-8حبة قرنفل - 6-8حبة هيل - 1ونصف ملعقهصغيرة ملح - 2حبة متوسطه طماطم مفرومه ناعم - قرن فلفل اخضر حار - 3ونصف كوب مرق
    تتبيلة الدجاج
    1كيلو دجاج - 1ملعقه صغيرة ملح - نصف ملعقه صغيره هيل مطحون - 1ملعقه صغيره بهار مشكل - نصف ملعقه صغيره قرفه مطحونه - 1ملعقه صغيره كركم - ربع ملعقه صغيره فلفل اسود - نصف ملعقه صغيره لومي مطحون - 2-3 ملعقه كبيره عصير ليمون - 2 ملعقه كبيره زيت


    الطريقه
    اغسلي الأرز جيدا وانقعيه في الماء الدافئ حوالي 15 دقيقة


    سخني الفرن لدرجة حرارة 375وثبتي الرف الشبكي الأوسط وحضري طبق الفرن وورق الألمونيوم

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Nov 2004
    الموقع
    كولشستر
    الردود
    213
    الجنس
    أنثى
    في قدر متوسط الحجم سخني الزيت واضيفي البصل وقلبي على نار متوسطه الى ان يصبح ذهبي اللون


    ابعدي القدر عن النار واضيقي اعواد الدارسين والقرنفل والهيل والملح والطماطم وقلبي لتتوزع المحتويات مع بعضها


    صفي الأرز من الماء واضيفيه الى القدر وقلبي بحذر الى ان تتوزع المكونات جيدا

  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Dec 2004
    الموقع
    لـبـنـان
    الردود
    134
    الجنس
    أنثى
    تسلمين اختي على الشرح الكافي بالصور


    شكرااا على الوصفة

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Nov 2004
    الموقع
    كولشستر
    الردود
    213
    الجنس
    أنثى
    ضعي الأرز في طبق الفرن وقطعي قرون الفلفل طوليا وانزعي البذور وضعي القرون على سطح الأرز ثم صبي المرق فوق الأرز


    غطي الطبق بطبقة الألمونيوم وباستعمال طرف السكين اعملي 5-6 شقوق في ورق الألمونيوم


    ضعي قطع الدجاج في طبق واضيقي الملح والهيل والبهارات والقرفه والكركم والفلفل واللومي وعصير الليمون والزيت ووزعيها على الدجاج

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Nov 2004
    الموقع
    كولشستر
    الردود
    213
    الجنس
    أنثى
    رصي قطع الدجاج المبهره فوق طبقة الألمونيوم التي عملت فيهاالشقوق سابقا


    خذي طبقتين من الألمونيوم ثم غطي الدجاج مع احكام التغطيه على الجوانبوادخلي الطبق في الفرن لمدة 60 - 70 دقيقه


    يقدم وبالهناء والعافيه

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Mar 2003
    الموقع
    ما فيه اطهر منها فى العالم
    الردود
    1,946
    الجنس
    أنثى
    ما شاء الله روووووووعه وسهل ولذيذ

    انا زمان جربت مندى اللحم تشبه طريقه الدجاج بس يأخذ وقت فى الفرن

    راح اجرب هذى الوصفه واصورها ان شاء الله واقول راى فيها انتظرينى

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Sep 2003
    الموقع
    فلسطينيه بالغربه
    الردود
    5,572
    الجنس
    امرأة
    يا سلااام يسلموا ايديكِ هذه الطريقه غريبه و جديده علي
    ان شاء الله بجربها باقرب فرصه و بحكي لك عن النتيجه

  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Oct 2003
    الردود
    25
    الجنس
    أنثى

    Talking

    السلام عليكم و رحمة الله و بركاته...

    رووووووووووووووعة عزيزتي رابعه تسلم ايديك ويعافيك من كل سوء

    ان شاالله راح اجربها وارد لك خبر مع اني عارفه انها لذيذة مادامت من ايديك يعطيك الف عاااااااااافية

    تسلمي ..

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Feb 2005
    الردود
    335
    الجنس
    ماشاء الله تبارك الله رائئئئئئئئئئئئئئئئئئئئئع اختي سلمت يداكِ
    إنشاء الله اقدر اجربها

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Jan 2005
    الموقع
    canada
    الردود
    1,143
    الجنس
    أنثى
    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته




    تسلم ايدك احلى رابعه اكله روعه بموت فيها..



    انصح الكل يجربها لأنها ممتازه والأخت رابعه ما قصرت الطريقه والصور قمه ما شاء الله .



    تحياتي

مواضيع مشابهه

  1. الردود: 7
    اخر موضوع: 28-11-2008, 12:20 AM
  2. مندي الدجاج......
    بواسطة جوووجو في الأطباق الرئيسة
    الردود: 26
    اخر موضوع: 01-10-2007, 11:50 PM
  3. مندي الدجاج + مندي اللحم
    بواسطة rainbow flower في الأطباق الرئيسة
    الردود: 19
    اخر موضوع: 14-06-2007, 03:50 PM
  4. صدور الدجاج الهندية والخطوات بالصور<<<لذيذ جدا
    بواسطة أم3بنات في الأطباق الرئيسة
    الردود: 18
    اخر موضوع: 18-04-2006, 08:03 PM
  5. الكبسه والخطوات بالصور
    بواسطة رابعه في المعجنات والسندويشات والفطائر والخبز
    الردود: 5
    اخر موضوع: 09-02-2005, 01:41 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ