عزيزاتي : أنامشكلتي اني كل يوم أتوهق و ما اعرف شواسوي لزوجي أطباق لذيذة على العشاء .. يعني اكثر شي ناكله على العشاء هو سندويش جبن!!! sid sid
شو رايكم تساعدوني في تكوين ملف لأطباق وجبة العشاء عشان يستانس زوجي مني .. كل وحدة تكتب طبق أو اثنين أو اكثر اذا كانت كريمة علي .. بالمقادير و الطريقة ..
و جزاكم الله كل خير مقدما علىما سوف تكتبونه لي .

حطيت ايدك على الجرح يا وردة الفل
نفس المشكلة اعاني منها ..
والآن بانتظار الأخوات المعدلات..

واول مشاركة لها وردة جورية معطرة..

شوفو حبيباتي ،،

لبنة بالزيتون (زي مطعم السي بريز)
المقادير:
زيتون أسود مقطع مكعبات صغيرة
لبنة

الطريقة:
تخلطي الزيتون مع اللبنة و بتفرديها بصحن مثل الحمص و على الوجه زيت زيتون..
طيبة كتير رح أكمل بعدين بس علشان أفوز بالوردة بالأول يا ابلة وعود و راجعة ... استنوني...

مرحبا يا حلوين كيفكم
ممكن طبق المرتديلا مع البيض، قطعى المرتديلا شرحات رفيعة وبصل أخضر أو ناشف- ثوم أد ما بتحبى- جرادة خضرة أو بقدرنس مفرومين- زيتون مقطع أخضر أو اسود أو االإثنين- قرن فلفل بيحرق أو ما بيحرق حسب يعنى
(إذا بيحب زوجك اللى بيحرق حطيله حلو واذا بيحب الحلو حطيله بيحرق ....مشاكسة يعنى) قلبيهم مع الزيت وإفقشى فوقهم العدد المناسب من البيض والملح والفلفل.
كل ما أتذكر شئ بمر عليكم....
صحتين

لا في ورد و لا غيره مو مشكلة ،،
نكمل :
بيض بالفلفل
و هين انا حابة أقول انه ألذ شي البيض المقلي بزيت الزيتون (شو تقولوا متحيزة)
فلفل أخضر ، بيض ، رشة من كل من فلفل اسود + كمون + بهار + ملح ، زيت زيتون
نحمي الزيت على النار و بنقلي قيه الفلف الأخضر المقطع مربعات و بعدين بنقلي البيض و ما نحركه كتير حتى ما يزنخ و نضيف التوابل و يؤكل ساخن مع شرحات بندورة مقطعة

صحن الافوكادو:
أفوكادو ، نص ليمونة، رشة فلفل اسود رشة ملح رشة كمون

بنقشر الأفوكادو و بنقطعه مربعات و بنعصر نص ليمونة و بنرش رشة ملح و فلفل أسود و كمون

و ممكن نحط علية صلصة الطرطور ( بندق تومة و فلفل أخضر و طحينة و ليمون و شويه ماء علشان تطلع مرقة نوعًا ما و بنرشها على وش قطع الأفوكادو

ماشي يا ست دعاء احفظي اللطش
وهاي الوردة..



شوفي يا وردة الفل.. يا .. ريحة الفل تعبق في الركن
زوجي عادة يا عشا خفيف يعني شابورة او كباية حليب
أو مقالي..
او كبدة مشوية... او ستيكات
بس اولادي عندهم طبق الاومليت مع الجبنة الصفرا
والطريقة
بتخفقي البيض وبتفرديه في المقلى
وبس ينشف الوجه شوية بتحطي جبنة صفرا او موتزريلا حسب المتوفر في نص القرص ثم تثني النصف الثاني
وبتحمري
ومع حبة بندورة وخيار
وهاي الطبق.

شوفي هذا الرابط
صار الطبق المفضل عند اولادي
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=95687

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مافيش أحلى من كوب الزبادى
فى العشاء و دمتم

أهلا وعود أنا لاقيتك هنا قلت أدخل أسلم
تسلم إيدك البيض شكله شهى جدا

اهلا اختى وردة

و اللهى انا الحمد لله ماعنديش حيرتك لأن نادر اما نتعشى

لكن ان حصل ...... ممكن بيض بالمشروم او تونة بالمايونيز او فول بالطحينة