بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم بنات ان شاالله بخييييرعندي لكم طبخه حلوه لاتفوتكم
مقاديرالطبخه:
1-12 شريحة مرتديلا اما مرتديلا دجاج او ديك رومي او اي نوع على حسب رغبتك
2-6 شرائح جبن سويسرية
بيضتان
ملعقة صغيره من الملح - فلفل
ربع كوب طحين - ربع كوب زبده
نصف كوب بقسماط(فتات الخبز)
الطريقة"
قومي بوضع الملح والفلفل والبيض والزبده في وعاء
ضعي الطحين في وعاء والبقسماط في وعاء اخر
نحظر شريحتين من المرتديلا ونضع بينهما شريحة واحده من الجبنه ومن ثم نقوم بلفهم حتى تلف عندنا وثبتيها بأعواد اسنان في كل طرف حتى لاتنفتح معاك
قومي بغمس القطع بالترتيب بالبيض والطحين والبقسماط بعد اعداد كل الكمية قومي بقليها على نار هادئه الى ان يتغير لونها للون الذهبي الأشقر
وبالعاااااااافيه عليكم
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة