الى اخواتي اليكم اسهل طريقة لقلى الباذنجان
1..يقشر الباذنجان ويقطع شرائح وينقع في الماء لمدة ساعة.
2..تدهن كل قطعة باذنجان بالزيت.
3..توضع في فرن حار جداً جداً حتى يحمر من اسفل ومن اعلى
هذه هي اسهل طريقة ولا يشرب كثيرمن الزيت
وارجو ان تعجبكم
[IMG]
الروابط المفضلة