دجاج مشوي يشهي

**small_angel** · 01-02-2005, 04:20 PM

المقادير:

دجاجة مخلية- 5 حبات طماطم- 3بصلات متوسطين - ملح وفلفل وبهارات - معلقةزعلر ناشف - 2معلقة كبيرة خل - عصير 2 لمونة- 2فلفل رومى .

الطريقة:

نغسل الدجاجة بالملح والدقيق ونقطعها اربع قطع ونتركها جانبا كل المحتويات الطماطم والبصل والملح والفلفل والبهارات والفلفل الرومى والخل والليمون نضعهم فى الخلاط ونضربهم كويس جدا ونضعهم على الدجاج ونتركهم فى الثلاجة 6ساعات بعد كدة نطلعهم من الخلطة ونرصهم تحت شواي الفرن وحطى فى الفرن صينية فيها ماء وزعتر علشان الدجاج ما ينشف ولما الوجة الى فوق يحمر تقلب على الناحية التانية وخلى بالك متقربيش الرف من الشواية على شان الدجاج ما يحترق وجربوها هتعجبكم ومستنية ردودكم

**سنووايت** · 01-02-2005, 04:59 PM

تسلم ايديك يارب اختي على هذا الطبق اللذيذ
ما نتحرمش منك
لكن لازم انقلوا للركن الاطباق الرئيسة
تحياتي لك سنووايت

**احاسيس مرهفة** · 01-02-2005, 05:09 PM

تسلم ايدك اختي الملاك الصغير

الف شكر عزيزتي

**لبلبة** · 01-02-2005, 05:39 PM

شكرا حبيبتي على هالوصفة وإن شاء الله نجربها

باين عليها لذييييييذة مرة

**وعود الخير** · 01-02-2005, 09:10 PM

رائع يا ملاكي
انا اموت في الدجاج المشوي
ربنا ما يحرمنا من الأطايب اللي عندك.

شكرا على فكرة الصينية مع الأعشاب العطرية .. روعة.

**ريتاج** · 13-02-2005, 02:49 PM

تسلم ايدك حبيبتى روعه

**رندوش** · 13-02-2005, 04:57 PM

تسلم الديات اختي سمول انجل الله لا يحرمنا منك
ولا من اكلاتك فعلا مفيده

**الامل الجميل** · 13-02-2005, 05:18 PM

تسلم ايديك يارب على هذا الطبق اللذيذ

**دنيا الربيع** · 19-07-2005, 08:54 AM

تحياتي الى الجماعة الحاضرين بس عندي بس عندي سؤال
كيف اشوي الدجاج او السمك
علموني اني وحده ماعندي معرفه بالطبخ ههههههههههههه علما ان الفرن بتاعي من نوع لوفرا مو تتأخرون على الرد الله يعطيكم العافيه