اطبخي لزوجج هاي الاكلة على الفطور الصبح او سويها في الليل على العشاء مع شوية سلطة ..
أما شو اكلة طيبة و سهلة ..
المقادير لعمل 10 قطع :
دجاجة كاملة
كيسين من خبز التوست
ملح و فلفل حسب الرغبة
كوب مايونيز
كوب بقسمات
حزمة بقدونس
بصلة
بيضتين
الطريقة :
قطعي الدجاجة و ارمي عظمها و فلسيها .. نحن نقول فلسيها يعني قطعي لحمها قطعا صغيرة جدا .
ثم قطعي البقدونس مفروم ناعم .. و كذلك البصل ..
نقلي البصل مع البقدونس و الدجاج و نضيف لهم الملح و البهار ..
نخلط المكونات كلها مع المايونيز ..
ثم نحضر كأسا فارغا و نقطع به قطع التوست حتى تصير على شكل دوائر ثم نضع حشوة الدجاج على التوست و نسكرها بقطعة توست اخرى ثم نغمصها بالبيض ثم البقسمات .. بعد ذلك نقليها في مقلاة حارة ..
و صحتين و هنا
الروابط المفضلة