يوضع 500غراما من المعكرونه في قدر كبير من الماء المغلي وتترك على النار حتى تكاد تصبح طريه .خلال ذلك يسخن 50غراما من الزبده في قدر صغير وتترك على النار حتى يصبح لونها ذهبيا.يضاف فصان من الثوم مدقوقان ويترك القدر على نار هادئه مدة دقيقه واحده .تصفى المعكرونيه وتعاد الى القدر .يضاف الثوم المحمر بالزبده و100من الزيتون المقطع و3 ملاعق طعام زيت زيتون و 100غرام من البقدونس المفروم و 150 غراما من جبنة موزريلا المقطعه الى قطع صغيره .وتقلب المعكرونه جيدا ..وبالعافيه.

يا هلا ومرحبا بأختنا ام اسامة بارك الله لنا في مجايبك

ومرحبا فيك يالغالية

أهلا وسهلا بيك أختنا الجديدة


وتسلم يدك على هالطبق السريع واللذيذ