قبل فتره نزلت طبق كبه البطاطس با القشطه والجبن ولازم علشان مانمل الطبخه او الأولاديملونها
لآزم نعدل ونميل فى ها الطبخات عاد انا قمت وعدلت فى طبختى هذيك راح اعطيكم مقاديرها بسرعه بطاطس
مسلوق ومهروس على قطعه زبده وشوى ملح وبهارات وبقدونس مفروم وشبث بعدين نعمل تكشينه لحم مفروم ا
و دجاج مفروم مكشن على بصل وفلفل بارد وحار وبهارات وكزبره خضراء بعدين نجيب البطاطس ونحشيه
الحشوه الجاهزه اللى عندنا بعدين نكورها ونجمعها فى البايركس لما نخلص المقدار نتركه على جنب بعدين نحمس
بصل + ثوم حتى يتشقر بعدين نحط عليه كاس الخلاط طماط مطحون ونحط كمان عليه اربع ملاعق معجون طماط
وشوى ملح ونتركه يتسبك الين يشرب نص مويته يعنى يصير فيه مويه حق البطاطس بعدين نصبه على البطاطس
وندخله الفرن من تحت وفوق سوا حتى تحسين ان البطاطس اخذ طعم الطماط وقدميه بعد ما ترشين الوجه
بقدونس وخبز مقطع صغير مره ومقلى و قدميه مع التبوله والخبز الحار والف عافيه اتمنى ان ها اطبخه الجديده
undefinedتكون عجبتكم الف صحه على قلوبكم
الروابط المفضلة