انتقلت منتديات لكِ النسائية إلى هذا الرابط:
منتديات لكِ النسائية
هذا المنتدى للقراءة فقط.


للبحث في شبكة لكِ النسائية:
الصفحة 1 من 5 12345 الأخيرالأخير
عرض النتائج 1 الى 10 من 45

الموضوع: ][شعار احلى طبق][ جلو مرغ .طبق رائع مو بس لذيذ.. مو مصدقة إدخلي وجربي. وبالصور علشانك

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Aug 2003
    الموقع
    السعودية
    الردود
    3,968
    الجنس
    أنثى

    ][شعار احلى طبق][ جلو مرغ .طبق رائع مو بس لذيذ.. مو مصدقة إدخلي وجربي. وبالصور علشانك





    اليوم أنا جايتكم بموضوع جديد مرررة أكلة إيرانية مشهورة جدا عندهم بل لا توجد إلا هي في كل مطاعمهم مهما كان مستوى ذلك المطعم إليكم هذه الطبخة اللللللللللذيذة وهي بعنوان ( جلو مرغ )
    معاني المفردات :
    جلو : رز
    مرغ : دجاج
    طولنا وااااااااااااااااجد يال خلنا ندخل في الموضوع وبالصور أيضا حتى تتضح الخطوات . ( تعالوا بنا)
    المكونات:
    دجاجة - 2 كأس رز هندي - حب الرمان مجفف - زعفران منقوع بماء الورد - ملح - بهارات صحيحة وأخرى مطحونة - كاتشب - زبدة الكرسي الذهبي.
    وهذه هي الصورة.

    وهذي أنواع البهارات المستخدمة.

    الطريقة :
    تسلق الدجاجة في الماء مع البهارات الصحيحة ألى أن يتم النضج.

    نسلق الأرز نصف سلقة.

    نشخله أو نصفيه من الماء .

    ندعه ينشف على النار الهادئة.
    آخر مرة عدل بواسطة احاسيس مرهفة : 09-12-2004 في 11:09 PM

  2. #2
    تاريخ التسجيل
    Aug 2003
    الموقع
    السعودية
    الردود
    3,968
    الجنس
    أنثى
    يالله بنتابع الموضوع.
    نرفع الدجاجة من على النار ثم ندهن جسمها بالكاتشب .ثم ندخلها الفرن للتحمير من أعلى.

    بعد أن تتحمر نخرجها من الفرن.

    نرفع مقدار طاسة من الأرز المستوي ونضيف عليه الزعفران ونخلطه معه حتى يصبح لونه أصفر ثم ندعه على النار لينشف قليلا.


    نسيح الزبدة على النار ثم نرفعه بسرعه عنها ونضغ عليه حب الرمان ونحركه بسرعة ثم نرفعة ( وممكن نستغني عن هذه الخطوة )


  3. #3
    تاريخ التسجيل
    Aug 2003
    الموقع
    السعودية
    الردود
    3,968
    الجنس
    أنثى
    يالله نتابع باقي الطبخة.......... تعالوا معاي..
    نسكب الرز في صينية التقديم .نضع فوقه الرز الأصفر .

    ثم نضع فوقه حب الرمان.

    ثم نضع الدجاجة عليه.

    نقدم معه سلطة خضراء وهذه صورتها.,وهي مكونة من ( خس وطماطم وملفوف " كرنب " وخيار وليمون)

    ثم نخلط الخضروات مع بعض
    ومعها يقدم هذا الصوص.


    وبالهناء والعافية. وإنشاء الله تعجبكم . جربوها وخبروني ..... أنا بانتظار تعليقاتكم.

  4. #4
    تاريخ التسجيل
    Jun 2002
    الموقع
    فلسطين -- قلقيلية
    الردود
    5,257
    الجنس
    امرأة
    بتعرفي اضحكي عليي اول ما شفت الموضوع فكره حلى الجيلي عارفتيه اكيد
    قلت مالها تايهه وحاطه الحلى في ركن الاطباق الرئيسيه
    بس طلع طبخ ههه
    سلم ايديكي يا اختي

  5. #5
    تاريخ التسجيل
    Jul 2004
    الموقع
    في عالم النور
    الردود
    1,447
    الجنس
    أنثى
    تسلمي يالرائعة شكلة يشهي جدا جدا رائعة

  6. #6
    تاريخ التسجيل
    Jul 2004
    الموقع
    في عالم النور
    الردود
    1,447
    الجنس
    أنثى
    تسلمي يالبلبة الرائعة
    والله روعة بالصورة

  7. #7
    تاريخ التسجيل
    Apr 2004
    الردود
    300
    الجنس
    م ش ك و ر هـ


    يعطيك الف عافيه في انتظار جديدك يالغلا



  8. #8
    تاريخ التسجيل
    Aug 2003
    الموقع
    السعودية
    الردود
    3,968
    الجنس
    أنثى
    أشكرك أختي هنلي على مرورك على موضوعي بل يشرفني ذلك .... أما بالنسبة لقرائتك لها بالخطأ فيمكن أن أكون أنا السبب ولكن ( غصب عني ) ليييييييييييييييييييش ؟ لأن (الكي بورد ) لا يوجد فيها الحرف المناسب للتسمية لأنه المفروض بدلا من حرف ( ج ) يكون نفس الحرف لكن في أسفله ثلاث نقاط ( أتفلسف كثيييييييير ) المهم إمسحيها حبيبتي في .

  9. #9
    تاريخ التسجيل
    Aug 2003
    الموقع
    السعودية
    الردود
    3,968
    الجنس
    أنثى
    أختي عذب السجايا أتفضلي عليه إنت معزومة ................. بس على شرط بعد التجربة قولي رأيك بصراحة.

  10. #10
    تاريخ التسجيل
    Aug 2003
    الموقع
    السعودية
    الردود
    3,968
    الجنس
    أنثى
    أختي شذى الورد أشكرك على المرور وأنتظر منك نتائج التجربة

مواضيع مشابهه

  1. شعار ♥حلى متميز♥ °·.乂.·°احلى مــ حلى الكيري لذيذ وسهل من مطبخي وبالصورـــروج °·.乂
    بواسطة احلى مروج في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 23
    اخر موضوع: 17-05-2007, 02:52 AM
  2. شعار ♥موضوع متميز♥ نوعين كريم كراميل وكل واحد احلى من الثاني..وبالصور..
    بواسطة Hamsat Eshog في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 60
    اخر موضوع: 29-12-2006, 10:23 PM
  3. "شعار الوصفة المميزة"& حلـــى البف بسترى ,,, لذيذ &خفيف& سهل جدا وبالصور الخطوات...&
    بواسطة طيـــف في الحلويات والكب كيك والكيك وحلويات العيد
    الردود: 53
    اخر موضوع: 09-11-2005, 12:07 PM
  4. ][ شعار احلى طبق ][ كباب لذيذ بدون شوي.. وبالصور
    بواسطة **مشاعر** في الأطباق الرئيسة
    الردود: 45
    اخر موضوع: 12-09-2005, 03:59 AM
  5. ][ شعار احلى طبق ][ الأرز الكابلي وبالصور خطوة خطوة
    بواسطة لبلبة في الأطباق الرئيسة
    الردود: 80
    اخر موضوع: 30-08-2005, 01:07 PM

أعضاء قرؤوا هذا الموضوع: 0

There are no members to list at the moment.

الروابط المفضلة

الروابط المفضلة
لكِ | مطبخ لكِ