اصابع الكفته والبطاطس

اهلا وسهلا با اخواتي0000
اليكم الطريقه:::::
لحم مفروم
يخلط معه بصل ناعم وملح وبهاراتك وتعجن وتشكل على اصابع صغيره
3حبات بطاطس تقطع شكل اصابع0
تصف في صينيه الكفته والبطاطس يعني حبة كفته وجنبها شريحة بطاطس
وهكذا حتى ينتهي المقدار000
نصب على الوجه صلصه وهي:::
نحمس بصل مفروم بشوية زيت حتى يصفر ونضيف الطماطم المفروم
مع فصين ثوم وبهارات ومكعب ماجي وبقدونس او كزبره مفرومه
وملعقة طماط معجون ونخليها تتسبك شوي00ونصبها على الصينيه
ونغطي ها بالقصدير وندخلها الفرن حتى تنضج
وصحه وعافيه

تسلمين اختي مبين عليها لذيذة جدا انا بموت في الكفتة وـريقتك جديدة وحلوة شكرا