السلام عليكم و كل عام و أنتم بخير.
الصراحة هذه الأكله بدون مقادير معينه بس هي طبخ الأرز و تقسميه إلى ثلاثة أقسام و تلوين القسم الأول باللون الأصفر ،الثاني بالأحمر و الثالث يبقى أبيضاً و نبهره بالبهارات المفضلة لديك ثم نقلي على جنب مكعبات بطاطا و نسلق مقدار من الحمص و البازيلا و المربعات صغيرة من الجزر و ذره إن أحببت ثم نقلي زبيب و صنوبر و لوز و نخلط هذه المكونات مع بعض و تقدم مع الدقوس أو صلصة حارة (كتبت من قبل الغالية العمانية في الأطباق الرئيسية)و سلطة الخيار بلبن و صحتين و عافيه.
الروابط المفضلة