طبق مجرب ويستحق الترجة لانه طعما وشكلا روعة
1 دجاجة مسلوقة ومخليه من العظم ومفرومة - 1 ك بصل شرائح - 1 ك مشروم شرائح- فلفل اسود - ملح- 1 مكعب خضار - 1 ك جبن كاسات (قابل للدهن) - 1 ك كريمة حامضة (ساور كريم) - 4/3 ك سبانخ مفروم - 1 ك شبنت مفروم - 2 ك بطاطس مسلوقة ومهروسة - 2 م شاي زبد - 4/3 جبن مزريلا - 1 ك كريمة حمراء- 2 م زيت
الطريقة:
يحمر البصل ثم المشروم والدجاج والسبانخ ومكعب الخضار ويتبل بالملح والفلفل
يضاف الجبن السائل والكريمة الحامضة والشبنت ويخلط جيدا ثم يوضع في طبق بايركس
تضاف الزبدة للبطاطس والملح ويخلط جيدا ثم تكور الي كور صغيرة وتصف بالترتيب على سطح الدجاج وينثر عليه الجبن والكريمة الحمراء
يدخل فرن ساخن حتى يتحمر
يقدم ساخنا
الروابط المفضلة