هذي طريقه جديده عاد ما اتوقع جربتوها قبل كذا واللي جربها يقولي اوريه شغله
مقادير اصابع الفلافل اللذيذه:4حبات فلافل مفرومه جيدا
مقدار من خلطة الطحينهملعقه كبيره طحينه+ملعقتين زبادي+ملعقة مايونيز+ملعقة عصير ليمون+ثوم) تخلطجيدا حتى تتجانس .
الطريقه :نحضر كيس توست ونفرد كل قطعه با لنشابه بعد ازاله الاطراف منها ثم ندهن سطح التوست المفرود بقليل من خلطة الطحينه ثم نضع ملعقه صغيره منمفروم الفلافل وتطوى على شكل السويس رول وتترك حتى تتماسك ثم تغمس با لبيض ثم في البقسماط وتقلى في زيت قليل ثم تقطع الى نصفين وتقدم على طبق من البقدونس او نتركها كامله بدون تقطيع على حسب الذوق وبالهنا والعافيه,,,,,,,,,,,
الروابط المفضلة