السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


مبارك عليكم الشهر الكريم وجعلكم من الفائزين فيه


هذه اول مشاركة لي معكم ولكني من المتابعين لهذا المنتدى المميز والرائع

جزى الله كل خير القائمين والمشرفين عليه

لو سمحتم لي طلب منكم
عندي ضيوف من السعودية على الافطار ولم اعرف ما هي وصفات الاكل للسعودية

ليتكن تسااااعدوني انا محتااااااااااارة جدا يعلم الله

ولكن جزيل الشكر والامتنان

بوركتم وكل عام وانتم بالف خير

؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

عزيزتي روليتا

لو انتي جاية بدري مثل امس او فبل كان افضل

وبعدين حتى اهل السعودية ذويقين ورح ياكلوا اللي رح اتسويه

انتي وش متوقعة تسوين

سوي كبسة

لقيمات

سمبوسا ماش ونوعي في الحشوات

والصواني ما يحتاج

اعملي صينية دجاج
صينية بتزا المكرونيا موجودة في هذي الصفحة بالصور

والشوربات

وحلى بارد وكيكة مثل كيكة التفاح

والله يعينك حبيتي

ياريت كنتي خططتي بدري كان افضل

يالله فيج البركة

ومرحبا فيج معانا

منتظرين تخبرينا وش سويتي

مشكورة عزيزتي بارك الله فيك

ولكن انا اللي طلبته وصفات لاكل سعودي يا ريت حد يقدر يفيدني و

ومشكووووووورة اختي العزيزة مرة ثانية على تجوبك واهتمامك

فعلا الاخت أحاسيس صادقه مو شرط عشانهم من السعوديه يحبون الاكل السعودي انا وحده ما احبه ابدا

الاكل اللي اعشقه الصيني والمصري والسوري
واتفضلي هالروابط
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=100692
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=101851
http://www.lakii.com/vb/showthread.php?t=100333
http://www.lakii.com/vb/showthread.p...728#post854728
وهذي طريقة المرقوق جدا لذيذ
المقادير:
عجينه مكونه من(دقيق بر-ملح-وتعجن بماء)
خضار مقطعه مكعبات متوسطة الحجم(مثل"قرع-كوسه-حبوب ذرة -فاصولياء-لوبياء حبوب)
طماطم معصورة
بصل مفروم
لحم او دجاج
بهارات
الطريقه"
احمسي البصل وضعي اللحم او الدجاج ثم الطماطم واذا احتاج ماء زيديه يصير مثل المرق ثم الخضار واتركيه ينضج نصف استواء ثم املحيها وضعي البهارات
خذي قطع مكورة متوسطه من العجين وافرديها حتى تصبح رقيقه جدا ثم ضعيها على الخضار بشكل مفرود بحيث تغطي وجه القدر حتى يغمق لون العجينه ثم ازيحيها بالملعقه على جنب وضعي طبقة العجينه الاخرى وهكذا حتى ينتهي العجين ثم غطي القدر وهدئي النار وقبل التقديم ضعي قطعة زبدة وقلبيها عادي لو تقطعت العجينه
وقدميه ساخن جدا وعليه قطع صغيرة من الزبده
وصحع وعافيه

اختي عسل الجنة

اشكرك جزييييييييييييييل الشكر على هذا الاهتمام الرائع منك ومن الاخت احاسيس مرهفة

مشكوريييييييييييييييييييييييييييييييييييين