منـدي بس وشو؟؟؟ ^_^ مندي تبن ^_^>>>الحقووووا
أقدم لكم مندي التبن اللي ما مثلها شيء
المقادير
2 قدر واحد كبيرو الثاني اصغر
لحم طازج
رز
بهارات
ومح يعني المقاادير العااادية
وهذي الجديدة ربطة تبن يفضل ان تكون (مطوفة) ومنتهي تاريخها وضاااربتهااا الشمس لضماان عملهاا بشكل افضل
نضع القدر الصغير على الارض ونضع فيه اللحم والبهارات
ونقوم بتغطيته بقصدير ثم نحضر القدر الكبير ونضعه على القدر الصغير
بالمقلوب يعني نغطيه (بوه )بس يكون بشكل مقلوب
ثم نحضر ربطة التبن ونضعها فوق القدر الكبير بشكل منظم ثم نشعل النار في التبن لمدة ساعة تقريبا
عندما يطفي التبن نقوم بأزاحته من فوق القدر الكبير ومن ثم نخرج القدر الصغير وقد نضج المندي بشكل رائع وصحي
عاد الارز (تصرفوا فيه)
ولان الحلو مايكمل فعيبه الوحيدانتشار التبن المحترق مما يتسبب في عدم نظافة البيئة
عاد ماعليكم شويه هواء وكل شي منتهي اذا هبت هبوووب شمالي حل المشكلة
والمشكلة الثااانية
والله من الدخنة كخخخخخخخخخخ
بس عاادي لازم يكوون في الهوااء الطلق يعني بالبر اصرف لكم
دمتم لمن تحبوووون
رد مع الاستدلال
الروابط المفضلة